萎縮性鼻炎是發展緩慢的鼻腔慢性炎性疾病，發病具有地域性。本病女性患者多，青壯年多發，健康狀況和生活條件差的人容易患這種病，近年來呈逐漸減少的趨勢。其特點是鼻粘膜乾燥、萎縮，鼻腔增大，嗅覺障礙，鼻腔內形成大量黃綠色膿痂，帶臭味者稱臭鼻症。萎縮性鼻炎緩解，難以治癒。
一、萎縮性鼻炎的分類和治療方法:
1、萎縮性鼻炎可根據病因分爲原發性和繼發性。
2、原發性可能與內分泌紊亂、自主神經功能失調、維生素不足等有很大關係，只能通過局部藥物和適量全身藥物緩解症狀，用溫生理鹽水清洗鼻腔和薄荷石蠟油滴鼻，保持鼻腔溼潤，緩解鼻腔乾燥和痂
3、如果是繼發性萎縮性鼻炎，如手術過程中切除組織過多或長期慢性鼻竇炎和慢性鼻炎刺激，最好通過手術治療，縮小鼻腔空間，減少氣流，有效減輕鼻腔內水分蒸發，達到粘膜功能恢復的效果。如果接觸有害氣體和粉塵時，必須避免這種環境。
二、萎縮性鼻炎飲食禁忌:
1、生冷食品禁忌:外感風寒型和邪滯鼻訣型者應避免生冷食品，如各種冷飲、冷凍物品、冷梨、冰西瓜等刺激鼻粘膜，病情不易好轉。
2、避免大量飲酒:飲酒時揮發的酒精從鼻孔進入鼻腔，刺激鼻粘膜，使鼻粘膜充血。
3、避免辣刺激食物:辣椒、胡椒、咖喱、芥末、桂皮、過濃香料等辣刺激物，對上呼吸道有刺激作用，可引起炎性變化，使鼻粘膜充血惡化。
4、避免鹹菜、鹹魚和各種鹹水產品，性冷，食後病變部位粘膜收縮，鼻塞、喉嚨不適症狀惡化。
