顧名思義，谷丙轉氨酶是穀氨酸和丙酮酸兩種蛋白質之間的轉氨酶，存在於人體各種類型的細胞中，尤其是肝臟、心臟和骨骼肌肉中。因此，當其存在的細胞破裂時，谷丙轉氨酶完全釋放在血液中，臨牀上發生各種病毒性肝炎急性期、藥物中毒性肝細胞壞死的情況，可以從血液中測的谷丙轉氨酶量。
一、谷丙轉氨酶的正常值
由於谷丙轉氨酶存在於細胞內，所以在進行檢查時不量過多的谷丙轉氨酶，應維持在較低的水平，因此存在正常值的範圍。谷丙轉氨酶的正常參考值爲5~40U/L。
二、谷丙轉氨酶低的分析
丙轉氨酶低的現象在臨牀上經常發生，但究其原因，至今沒有正確的說法。但是，即使谷丙轉氨酶過低，也沒有相應的疾病。臨牀上仍然認爲肝功能正常。醫生推測，任何檢查正常值的設定都以大多數人的數據爲基準，一般95%或90%的人在某個區間被設定爲正常值。但是，仍然存在5%~10%的人數值偏離正常值也是正常的，因此谷丙轉氨酶偏低不能說明疾病，只要注意偏高現象即可。
