肝病是一種總稱，包括肝炎、肝硬化、肝腹水等其他疾病，肝病不僅需要積極的藥物治療，還可以從飲食開始，食療起到輔助作用。肝炎患者日常飲食應注意堅持低脂肪、高蛋白質、高維生素和易消化的原則，以減少鹽或低鹽。
肝病可吃的食物:
1、檸檬:檸檬有滋養肝臟、強化脾臟、抗毒和解毒的作用，常吃有助於肝細胞抵抗自由基的傷害，加強蛋白質的合成，有效加強肝細胞的修復和再生
2、葡萄:葡萄富含礦物質的成分和多種維生素，對補充血氣等有很好的效果。同時，葡萄中的聚苯乙烯是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性，能有效調節肝細胞的功能，抵抗或減少自由基對肝臟的損害。
3、蘑菇:蘑菇含有豐富的無機物質、蛋白質和維生素，不僅能及時補充人體所需的營養，還能保護和修復損傷的肝細胞，預防便祕，降低血液中的膽固醇濃度，幫助人體及時排出有害物質，有利於養肝
4、玉米:玉米含有豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素e等營養成分，具有降低血清膽固醇的作用。多食粗糧對肝病患者有好處，粗糧纖維素有助於降血糖、預防糖尿病、結腸癌、乳腺癌等。
