胃是非常重要的消化器官,很多人工作忙,飲食不正常,胃有問題。胃損傷輕時胃潰瘍,重時胃癌。要養胃,首先要知道胃害怕什麼樣的食物,什麼樣的食物能養胃。
一、胃害怕的食物是什麼?
1、巧克力:巧克力中的可可鹼放鬆食道,胃酸容易倒流食道。胃不好的患者喜歡吃巧克力的話,可以選擇含有可可鹼的黑巧克力。
2、西蘭花:西蘭花有獨特的可溶性膳食纖維,該纖維只能在大腸分解,產生氣體。對於胃不好的人來說,這種膳食纖維不能解胃,容易增加胃的負擔,加重胃的病變。
二、養胃的食物是什麼?
1、麪條:胃病患者消化功能弱,發酵的食物比未發酵的食物容易吸收麪條。麪條吃起來柔軟,容易咀嚼,容易消化。所以麪條有很好的養胃作用。
2、木瓜:木瓜含有木瓜酵素,能促進身體對蛋白質的吸收,緩解消化不良和胃炎。木瓜是健脾胃和胃痛的好食物,但值得注意的是,木瓜是寒性食物,不能空腹吃木瓜。不那樣做的話會傷害胃。
3、甘藍菜:甘藍菜豐富的物質是纖維素,增強胃腸功能,促進腸道蠕動,降低膽固醇水平。同時,甘藍草含有維生素K1和維生素U,預防胃潰瘍,保護和修復胃粘膜組織,促進胃細胞活躍,是很好的養胃食品。
4、山藥:山藥是溫和滋養的食物,有健脾養胃的效果。山藥含有黏蛋白物質,這種物質可以有效的滋潤胃黏膜,從而起到保護胃的作用。同時,山藥對治療胃痛也有一定的作用。
5、花生。花生含有豐富的維生素和蛋白質等要素,對胃有好處。適量的蛋白質具有中和胃酸的作用,其中含有的脂肪可以促進小腸粘膜分泌腸胃抑制液素,阻礙胃酸分泌。此外,花生還含磷脂,具有乳化潤滑作用,對胃粘膜具有一定的保護作用。
胃不好的患者應注意飲食,平時儘量少吃,不要吃得太飽,七分飽是最合適的。在飲食方面,儘量選擇清淡的食物,不要吃辛辣的油膩和醃製、熏製煎制的食物。