脂肪肝發病的原因很多。做好診斷脂肪肝的工作是及時發現疾病的關鍵。脂肪肝會對個人感覺產生不良影響，對人體造成很大傷害。因此，預防這種疾病的原因是什麼:
一、飲食營養過剩或不良。營養過剩和營養不良都會導致脂肪肝的發生。長期攝取動物脂肪、植物油、蛋白質和碳水化合物，這些食物在體內不能充分利用，過剩的營養物質變成脂肪貯藏，高脂肪和脂肪肝。長期營養不良、蛋白質和維生素不足也會導致營養不足的脂肪肝。
二、肝臟受損。包括乙型肝炎、藥物性肝炎等。其中乙型肝炎引起的肝損傷引起的脂肪肝佔脂肪肝患者的1/10，肝細胞損傷，肝功能異常，肝臟不能很好地分解轉換食物，長期引起脂肪肝的出現。目前治療乙型肝炎最先進的治療方法是乙型肝炎治療的最新方法，一般乙型肝炎患者接受5-10天就有效，病毒數量減少，肝臟得到一定程度的修復。
三、長期酗酒。長期酗酒不僅會引起酒精肝臟的出現，還會引起脂肪肝臟的發生。酒精進入人體後，主要是對肝進行降解代謝，酒精對肝細胞的毒性會使肝細胞對脂肪酸的降解和代謝造成障礙，導致肝內脂肪沉積導致脂肪肝。
四、糖尿病和皮質激素。約半數糖尿病患者伴有脂肪肝，是因爲糖尿病患者不能利用葡萄糖，引起三大代謝障礙，最終脂肪酸積存在肝臟中引起脂肪肝。長期使用激素會使人肥胖，發生脂肪肝。
從上述介紹的脂肪肝病因的報道可以看出脂肪肝的形成更多是生活原因。我們只能在生活中養成良好的生活習慣，避免菸酒，定期去醫院檢查。那麼，我們一定能更好地把握自己的身體狀況。保障自己的健康。
脂肪肝這種疾病的發病率很高，瞭解脂肪肝的特徵，早發現脂肪肝可以治療，脂肪肝的診斷要點還很多，人們要注意瞭解脂肪肝的生活事項，年輕人也有可能患脂肪肝。年輕時爲什麼得了脂肪肝？
人體攝入的脂肪過多，肝臟代謝脂肪的功能下降，運輸能力下降，人體活動量不足，脂肪消耗少，形成脂肪肝。在普通人中，脂肪肝的發病率約爲10%，但在糖尿病、肥胖和酗酒者中，脂肪肝的發病率可達40%、50%和60%。在我國30~45歲的男性上班族中，脂肪肝的患病率爲12.9%，脂肪肝逐漸向年輕人蔓延。
肝對脂肪來說就像加工現場一樣，對脂肪的消化、吸收、氧化、分解、合成、運輸等起着重要的作用，脂肪堆積過多的原因有3種，分別是來源多、消耗慢、送不到。
來源多是原料進入過多，即脂肪攝入過多，超過肝臟這個加工現場的處理能力，產生堆積的消耗慢是因爲現場的效率下降，即肝臟的功能下降，等量的脂肪來源，完全可以處理掉的脂肪，現在不能全部處理掉，堆積
