脂肪肝是指由於各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變。在正常情況下，肝臟對人體內物質的分解、合成、解毒以及脂肪的代謝等一系列精細而又複雜的操作始終保持着動態平衡。正常人肝組織中含有少量的脂肪，其重量約爲肝重量的4%～5%。若脂肪量超過5%爲輕度脂肪肝，超過10%爲中度脂肪肝，超過25%爲重度脂肪肝。總脂量甚至可達40%～50%，有些達60%以上。那麼，脂肪肝要治療嗎？如果不去控制會有什麼嚴重的後果呢？日常護肝又該怎麼做呢？
脂肪肝控制不好會引起肝硬化
對於不同程度的脂肪肝來講，重度脂肪肝預後會更差。但關鍵還是要考慮脂肪肝的纖維化問題，脂肪肝不發生纖維化就不會發生肝硬化。哪些因素對脂肪肝有影響呢？比如年齡（一般年齡超過50歲後需要多加註意），體重指數（即體重（kg）除以身高（m）的平方，如果體重指數超出30標準的體重指數，在臨牀上診斷爲肥胖，那也是很容易出現肝臟的纖維化），合併有糖尿病的病人等。重度脂肪肝控制不好很可能會出現肝纖維化，進一步會發展爲肝硬化，如不加以控制大約20%的脂肪肝會發生肝硬化，進而發展成肝癌，可見脂肪肝也沒有我們想象的那麼無關緊要。
脂肪肝的治療需要把握4條原則
專家提醒大家，脂肪肝的患者需要注意了，除了要消除脂肪肝產生的病因，還要調整好飲食，適量運動，必要時可是使用一些中成藥物護理。專家在線專家整理了一下專家們的建議，日常護肝主要把握4條原則：
一是使用具有驅脂作用的中藥加以調治，使脂肪肝能儘快得以祛除，例如：葵花護肝片這樣的中成藥物；對各種原因導致的脂肪肝均有明顯療效，對高脂血症也有一定效果。因此，護肝片是一種價格低廉，療效確切，值得臨牀推廣的治療脂肪肝的常用藥物。
二是調整飲食，減少攝入；限制脂肪的攝入，每天應少於30克；糖類食物亦應加以控制，因爲攝入糖類過多，可促進胰島素分泌而使糖轉化爲脂肪，因此脂肪肝患者每日主食應控制在250克左右；蛋白類食物應充足，一般每日應進食100克含蛋白質食物，因爲蛋白質中含有多種氨基酸，能防止肝內脂類物質的儲留，如魚類、瘦肉、禽蛋、豆製品、米、面中均含有豐富的大豆蛋白。古人說“醫食同宗”、“藥食同源”。某些食物如大豆、玉米、黃瓜、大蒜、蔥頭、香菇、海帶、牛奶、雞蛋、茄子、空心菜、韭菜、茶、菊花、山楂等，均有一定的降脂作用。
三是適度活動，加快機體代謝，控制體重。活動強調要“適度”，要因人而異，因病而異。如果是單純脂肪肝和過度肥胖所致的脂肪肝，應增加活動量以促進脂肪的消耗，一般2小時步行12公里才能達到減輕體重的目的，堅持跑步也可促進脂肪的消耗。如果是肝炎合併脂肪肝，則在活動時應適度，活動量以患者能耐受爲度，廣播體操、散步、打太極拳、練靜氣功、做一般家務勞動等均可。另外，應保證午間臥牀1-2小時，以及夜間8小時以上的睡眠時間。活動量要根據病情、活動後的症狀表現、自身的耐受程度等決定，最好能在醫生的指導下進行。
