有些人因爲生意交往需要喝酒，有些人每天晚上都不省人事，有什麼辦法可以解酒呢？介紹解酒的方法。
一、牛奶
喝醉酒可以用牛奶解酒，牛奶是常見的飲料，幾乎可以說是牛奶，人人都有，多喝牛奶可以凝固蛋白質，牛奶可以保護胃粘膜，減少酒精吸收。用牛奶解酒是很好的方法，牛奶很常見，喝牛奶對身體也很好。
二、甘蔗
除了牛奶可以解酒，姜、甘蔗榨汁也可以醒酒。如果醉漢不嚴重，意識清醒，可以讓醉漢自己吃甘蔗，如果意識不清楚，最好把甘蔗榨成汁，讓醉漢接受。
三、雞蛋
說到醒酒，吃雞蛋也能醒酒。但是皮蛋不能多吃，因爲皮蛋中含有的鉛太多了，吃多了容易鉛中毒，喝醉酒的人如果想用吃皮蛋來解酒的話，最好是將皮蛋蘸醋，這樣醒酒醒的比較快。
四、捲心菜
捲心菜也可用於醒酒，將捲心菜切成一根、一根，放入碗中加入糖和醋，醒酒也有一定的作用。而且，這也是好菜，味道很好的涼菜。
五、米湯
米湯也可以用來醒酒，因爲米湯含有豐富的維生素，所以有解酒的效果。如果想要服用米湯水解酒，最好是在米湯水內加入白糖這樣效果就會更好。
六、楊桃
想要醒酒楊桃也是一個不錯的選擇，醋漬楊桃有非常好的解酒功效。
七、芹菜
芹菜汁也可以解酒，把芹菜榨成汁給醉漢服用，芹菜汁不僅可以解酒，還可以緩解頭痛，緩解臉紅，是綠色生態的解酒方式。
八、花露水
在醉酒的人身上滴花露水也可以戒酒，具體的方法是滴幾滴花露水到熱毛巾上然後再敷到醉酒的人的背上，這時候醉酒的人就可以清醒很多。
除了以上方法之外，還可以使用藥物解酒的方法，但是是藥三分毒，用藥物來解酒多少有點副作用，所以使用上述方法解酒比較好。或者可以用糖水醒酒，就是把糖放在水裏，拿給喝醉的人喝就行了，味道甜的喝醉的人不會拒絕。
