柿子裏面含有豐富的維生素、礦物質、胡蘿蔔素、果糖、葡萄糖和碳水化合物，因此吃柿子一般可以起到補充能量、補血、活血降壓、止血涼血、解酒的作用。具體分析如下：
1、補充能量：柿子屬於水果，裏面含有豐富的糖類，主要以天然果糖爲主，比較容易被人體吸收，所以吃點柿子可以補充身體所缺的能量。
2、補血：柿子中含有豐富的鐵元素，能夠刺激人體的血紅蛋白合成，所以補血的人可以適量吃點柿子。
3、活血降壓：柿子可以起到降低血管以及軟化血管的作用，還可以改善心血管的功能，所以適量吃點柿子可以起到活血降壓的效果。
4、止血涼血：根據研究表明，新鮮的柿子具有止血涼血的作用，柿霜可以起到潤肺的效果，可以用來改善咽乾、口舌生瘡等問題。
5、解酒：柿子中的特殊物質可以促進血液中乙醇氧化，能夠幫助機體對酒精的代謝，可以減少酒精對機體的傷害。
但是柿子是一種涼性水果，所以避免食用過多，以免對身體健康造成不良影響。
