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吃螃蟹能喝酸奶嗎

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螃蟹可以與酸奶同食,因酸奶與螃蟹的成分、營養並不相沖,不會產生不良反應。但螃蟹儘量不要與山竹、柿子、西瓜、柚子,或是濃茶、啤酒同食,避免成分相互作用,形成不易消化的物質,損傷腸胃健康。

吃螃蟹能喝酸奶嗎

螃蟹爲常見水產品,體內含有大量細菌、病菌、微生物,爲防止細菌擴散及繁殖,需將其完全蒸熟後食用。且螃蟹性寒,飲食禁忌較多,一般不能與多種食物同食,否則容易引起腹瀉、腹痛等不適症狀。那麼吃螃蟹能喝酸奶嗎?

1.吃螃蟹能喝酸奶嗎

可以,螃蟹性寒、酸奶性平,兩者成分並不相剋,可一同食用,不會加重螃蟹的寒涼程度。且螃蟹主要營養成分爲脂肪、水分、蛋白質,酸奶的主要成分包括水分、碳水化合物和多肽,成分上也並不相沖,不會危害個人健康。

2.螃蟹不能和什麼一起吃

螃蟹不能和柿子、山竹、西瓜、柚子等水果同食,因這類水果與螃蟹同屬於寒性食物,一同食用可引起急性腸胃炎。同時也不可與濃茶、啤酒同食,與啤酒同食可增加體內尿酸含量,誘發痛風類疾病。且濃茶中含有大量鞣酸,與螃蟹中的蛋白質結合,可形成鞣酸蛋白等不易消化的物質,影響腸胃健康。

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