孩子健不健康首先要看營養攝取是否均衡，假如孩子不正常吃飯，光吃零食，或者只吃自己喜歡吃的東西的話，很容易造成營養攝取不足，最終導致營養不良，而這也是家長們最擔心的事情，如何避免孩子出現營養不良就需要家長們花心思去了解並解析什麼是營養不良。
營養不良是一個描述健康狀況的用語，由不適當或不足飲食所造成。常見的營養不良包括蛋白質能量營養不良(PEM)及微量養分營養不良。
營養不良通常指的是起因於攝入不足、吸收不良或過度損耗營養素所造成的營養不足,但也可能包含由於暴飲暴食或過度的攝入特定的營養素而造成的營養過剩。如果不能長期攝取由適當數量、種類或質量的營養素所構成的健康飲食，個體將營養不良。
長期的營養不良可能導致飢餓死亡。
營養不良常有兩種典型症狀：
一種爲消瘦型，由於熱能嚴重不足引起，小兒矮小、消瘦，皮下脂肪消失，皮膚推動彈性，頭髮乾燥易脫落、體弱乏力、萎靡不振。
另一種爲水腫型，由蛋白質嚴重缺乏引起，周身水腫，眼瞼和身體低垂部位水腫，皮膚乾燥萎縮，角化脫屑，或有色素沉着，頭髮脆弱易斷和脫落，指甲脆弱有橫溝，無食慾，肝大、常有腹瀉和水樣便。也有混合型，介於兩者之間。並都可伴有其他營養素缺乏的表現。
上述就是解析什麼是營養不良的內容，營養不良是一個很深的概念，它的含義遠不止上述所說的那麼簡單，因此，希望家長們閒暇之餘多多瞭解營養不良的知識，讓孩子能在健康的環境下成長起來。
