臘肉和香腸中含有很高的鹽分，會引起高血壓、高血糖，長期食用會引起血糖控制不良，從而引起相應的併發症。平時要少吃臘肉以及香腸這類食物，並隨時監控血壓、血糖。
糖尿病患者還要注意不能食用高糖的食物，比如甜點和飲料等，食用這些食物容易升高血糖。也不建議食用富含碳水化合物的食物如米飯、麪包等，碳水化合物容易在體內轉化成糖類，引起血糖升高。可以選擇低脂肪的肉類，如牛肉、瘦豬肉、魚肉等，多吃蔬菜、低糖水果等，選擇水煮、清蒸等健康的烹飪方式，避免醃製、油炸、烘烤等。
如果有高血糖的症狀，一定要及時就醫，找出原因，並配合醫生進行相應的治療。平時要注意飲食，多做運動，提高身體的免疫力。
