夏季到了，冰箱冷櫃的使用率又高起來了，我們要學會對冰箱冷櫃進行正確收納，此外在選擇產品的時候也要多加註意，那麼，冰箱冷櫃應該如何收納？冰箱和冰櫃產品怎麼選？下面本站小編就帶來介紹。
當我們對冰箱進行收納的時候，一定要先將冰箱清空，把冰箱內的食品飲料等統統先取出來放置一旁，然後對內部進行清潔，隔板和抽屜也需要取出進行清洗。同時把取出來的食物進行取捨，將過期的、冷凍太久的或者已經不想吃的食物都捨棄掉。
不同的食物有着不同的屬性，所以冰箱也要因着食物的屬性進行劃分區域。
上層：放入可以直接吃的食物，比如甜品、奶製品等。如果是剩飯剩菜需要用保鮮膜封上，在放入冰箱。
中層：這一層可以有效的保護食物的鮮活度，像剛買的肉類和雞蛋就可以放在這一層，保證食物的新鮮。
下層抽屜：水果和蔬菜的水分會比較充分，爲了不讓它們儘快的流失，將它們放入抽屜內是在合適不過了。如果有兩格抽屜的話，最好還是把蔬菜和水果分開放置，不然放一起太久容易變質的哦!
冰箱、冰櫃產品都是國家強制性產品認證產品，請認準CCC標誌。能效等級表示產品的能源利用效率的高低，能效等級越高，說明產品能效利用率越高，相對更省電。此外，要關注總容積、綜合耗電量和冷凍儲藏溫度三項參數。
總容積通常可按人均60L測算，一般三口之家200L即可滿足日常需求。
綜合耗電量數值越小，說明冰箱在實驗室條件下耗電越少。
冷凍儲藏溫度方面，目前通常冰箱冷櫃均爲“***”級，即最低溫度須達到-18℃，對部分可達到“****”級或宣傳可達到深冷溫區的產品，在無權威檢測報告和數據來源的情況下，消費者應理性甄別。
市場上不乏“0℃保鮮、抽真空保鮮、加溼保鮮、精確控溫保鮮”等概念，理論上對不同食品能起到一定的延緩腐壞的保鮮作用，但目前並沒有國家標準統一的方法進行評定，因此建議消費者還是根據囤放菜的品種和習慣理性選購。
市面上常見的冰箱多爲壓縮機制冷冰箱，另有半導體制冷冰箱多爲箱內溫度在0℃以上的冷藏箱、冰吧等。
根據蒸發器換熱方式的不同，壓縮機制冷冰箱又分爲：直冷式電冰箱、風冷式電冰箱、混冷式電冰箱。
注：通常認爲冷藏室溼度大有利於瓜果蔬菜的保鮮。
按空間結構差異，目前市場上的冷櫃分爲立式冷櫃和臥式冷櫃。
1、臥式冷櫃
內部缺少分層，容易造成存放雜亂，不便存取食物。
同樣容積的臥式冷櫃佔地面積更大，頂部無法作爲儲放空間使用，不適合小戶型家庭。
臥式冷櫃主要分爲單溫櫃和雙溫櫃兩大類：
2、立式冷櫃
佔地面積相對較小，且採用側開門的方式，其空間利用更爲合理。
內部空間合理分層，更方便消費者分類儲藏和取用，價格高於同類臥式冷櫃。
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