酸奶是一種營養價值非常高的奶製品，因爲有着通常到的效果，所以利用它來減肥是有一定的效果的。酸奶減肥法雖然能夠提供鈣質，幫助肥胖者降低體重，卻不會影響脂肪以外的肌肉、內臟等身體成分，因此對體重正常或偏低的人沒有任何不良影響。如果在兩餐之間和晚上額外多喝兩杯酸奶，還能幫助體重過低的人改善營養吸收功能，使體重有所增加。
另外，酸奶中還富含豐富的人體所需的鈣質，在不增加膳食總熱量的前提下，增加膳食中鈣的攝入量，可以顯著減少人體內的脂肪比例，減少發生肥胖的機率。動物實驗還發現，用碳酸鈣等無機鈣來補充鈣，雖然也有一定預防肥胖的作用，但是與奶製品相比，效果有明顯差距，特別是低脂酸奶。
研究表明，酸奶中還可能還存在着其他有利於脂肪分解的物質。飯後喝酸奶還可以激活腸胃的消化酶，能加速腸胃蠕動，於是就在不經意間剪掉贅肉了哦。除了喝酸奶瘦身外，平常也不要忘了多運動，另外，吃零食的習慣一定要戒掉哦，吃多零食只會讓你更加胖！
酸奶減肥的正確方法經過營養學家和不少減肥愛好者的研究，如今酸奶減肥已經有了一套靠譜的方法。光喝酸奶減肥自然是不科學的，在什麼時候飲用，應該吃點什麼主食也是很有講究的。這套減肥法瘦腰瘦肚子的效果很顯著哦！下面，我們一起來看看酸奶減肥的正確方法，讓瘦身更easy！
清晨
每天早晨起牀，先喝一杯白開水，然後再喝一杯蜂蜜水。然後喝一份酸奶(200毫升左右)，再吃一片全麥麪包/一碗燕麥粥。儘量買低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0─1.5%)。
中午
如果覺得胃裏很餓，那麼先喝一碗湯、吃幾口飯或幾片餅乾，然後喝一份酸奶(200毫升左右)，然後吃100克雞肉/牛羊肉/魚/內臟/血，這些東西主要補充鐵。再加上一盤蔬菜，沒有熟蔬菜可以吃小西紅柿/大番茄/生菜等。餐後喝兩杯烏龍茶消食。
下午4點
飢餓的時候可以再喝一杯酸奶。
晚上
餐前先喝一杯水或湯，然後吃一盤綠葉菜（放湯裏煮熟加雞精，或者是加幾滴香油涼拌），接着和中午一樣吃一杯酸奶。餓了可以吃一些水果。
在喝酸奶瘦身的期間，三餐要照吃，還要注意補充營養和維生素，這樣才能保障提供人體一天所需要的營養物質！
酸奶什麼時候喝減肥很多人只當酸奶是一種可口的飲品，不瞭解酸奶減肥法的你可能會誤以爲什麼時候喝都能瘦身。其實，酸奶什麼時候喝也是很有講究的，喝對了時間才能達到事半功倍的效果。那麼，酸奶什麼時候喝能減肥呢？
1、早上起牀後
一早起牀後，享用早餐前先來杯酸奶，可以給你最佳瘦身效果。不過最好不要空腹時吃酸奶，可以先來一塊麪包，雖然空腹喝可以促進腸道蠕動、幫助排便，但是乳酸菌很容易被胃酸殺死，其營養價值和保健作用就會大大減弱。
2、午餐前30分鐘
餐前吃酸奶能促使血糖上升，分泌安定心神、緩解壓力的荷爾蒙，讓你用餐時不會暴飲暴食，吃進過多熱量。白天至晚餐前可消化的時間長，活動量較大，代謝率也較高，選在午餐前吃酸奶，就不用擔心會直接變成肥脂堆積。
3、正餐後兩小時內
按理說，晚上吃飯兩小時後喝酸奶吸收最好，這個時候喝補鈣效果也最好。晚上喝酸奶時一定要記住，酸奶中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害，喝完後應及時刷牙。同時，這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。
酸奶減肥的適宜人羣喝酸奶是很健康的飲食習慣，但是這並不意味着所有體質的朋友都適宜飲用酸奶。有一些體質的朋友是不適宜使用酸奶減肥法的，而以下的人羣則可以放心嘗試喝酸奶達到瘦身的功效：
1、肉食族
愛吃肉、常吃外食的人，最容易有膽固醇過高、代謝低下的問題，喝酸奶不僅能解膩，還能排毒去脂呢。
2、體脂過高的人
原味酸奶GI值25，低脂酸奶GI值更只有20，食物GI值愈低血糖上升速度愈慢，就不容易囤積脂肪在體內。
3、有便祕困擾的人
如果你被便祕困擾已久，酸奶富含的有益乳酸菌可改善腸道健康，促進排便，從而達到瘦身的功效。
4、想瘦身又想美容的女性
許多人在減肥期間，因爲營養攝取不均衡，皮膚變得粗糙、暗沉；長期飲用酸奶來減肥，不僅可以有效減脂，還可以讓皮膚更滋潤，變得細緻、有光澤，愛美的女性可別錯過這一天然減肥法哦！
酸奶減肥需注意什麼酸奶減肥並非適宜所有人，當然也並非對任何人都有效，想要通過飲用酸奶達到排毒瘦身的功效，首先要用對方法。酸奶減肥需注意什麼？有什麼飲用方法上的禁忌呢？讓我們一起來詳細瞭解一下吧！
1、酸奶並非減肥藥，營養學家也普遍認爲酸奶的熱量較牛奶高些，一般來說，100克的牛奶含熱量57大卡，而無糖全脂酸奶每100克含熱量62大卡，含糖脫脂酸奶每100克含熱量約72千卡。熱量增高的主要原因就是酸奶的加工過程中加入了不少糖。建議減肥者最好算則無糖的酸奶飲用。
2、一次自制或者是購買的酸奶量以夠喝兩天爲宜，約500毫升，做多了放置的時間過長，酸奶會變得太酸，那樣就不好喝了。保存酸奶的容器最好選市場上賣的冰箱和微波爐兼用保鮮盒，密封效果好，酸奶不易變質。
3、酸奶切記不要空腹喝，因空腹時飲用酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱。
4、酸奶缺乏維他命、礦物質等每日必需營養素，若是長期實行這種減肥法，會導致營養失衡，造成短暫性脫水、內分泌失調、月經不順、胃痛。而且就算瘦下來了，之後也容易復胖！
5、酸奶能通暢排便，但並非喝得越多越好。酸奶裏的乳酸菌可以改善腸道環境，讓排便規律、順暢。但酸奶也含有大量鈣質，若鈣質攝取過多，可能會導致便祕，造成反效果哦！
