減肥是我們生活中經久不衰的話題，愛美的女性對自己的身材是非常重視的，一些沒有控制好自己體型的女性也會想盡辦法讓自己的身材恢復到最佳狀態。如果通過飲食能夠達到減肥的目的那是最理想的，那麼香菜能減肥嗎？
香菜本身是沒有任何減肥功效的。但是從營養成分上來分析的話，香菜本身含有多種營養，例如含有維生素C、維生素B1和B2，還含有胡蘿蔔素。正常情況下，只要食用7-10克的香菜就能夠滿足人體所有需要維生素C的分量。
但是，目前爲止並沒有任何科學依據能夠證實香菜具有減肥的作用，因此有的人認爲香菜之所以可以減肥，是因爲香菜的味道比較奇特，不喜歡這種味道的人聞到會起到抑制食慾的功效。
香菜之所以叫做香菜，是因爲它本身散發的一種比較特殊的味道，因爲香菜這種特殊的氣味，因此在生長過程中受到蟲害的機率比較小，一般無需噴灑農藥都能夠很好地生長，能媲美有機食物，因此只要洗淨就能夠生吃或是泡茶，做菜都可以。生吃香菜不僅對改善代謝有幫助，還具有美容的功效。
