中國人喜歡喝湯，特別是對廣東人來說，幾乎每頓飯都喝湯很舒服。關於湯，網上有很多說法，據說喝湯沒什麼營養，經常喝老火湯會提高體內的尿酸。有人說喝湯的時候必須把表面的泡沫弄掉。否則，喝下去會危害健康，事實如何？北京大學第......

我國南方有煮湯的習慣，認爲喝湯最有營養。爲了孩子的健康，母親在給孩子補充食物的時候，不厭其煩地給孩子煮魚湯、雞湯、鴨湯、肉湯……但是，孩子只喝湯、不吃肉等於丟了西瓜撿芝麻，失去了大部分營養素。煮湯時水溫上升，動物......

胃癌是人類常見的惡性腫瘤之一，全球每年約有30萬人死於胃癌，我國是胃癌高發區，每年胃癌死亡者約16萬人，佔全部惡性腫瘤死亡總數的近四分之一。胃癌高發人羣在55-75歲之間，男性明顯高於女性。胃的惡性腫瘤中，腺癌佔95%也是最......

煮湯也是學問，煮湯越長營養就越豐富嗎？許多人喜歡用小火煮湯，而且煮一整天，這樣食物的營養就能充分溶解在湯裏。事實上，這種做法沒有科學依據。那麼，如何煮湯更有營養呢？食材選擇湯的材料以肉類等含蛋白質高的食物爲主。用於......

莧菜原本是蔬菜，也是我國最古老的蔬菜之一，營養豐富，今天用它做主材，教三種湯吧。莧菜有紅、紫、綠、黃等多種顏色，幼稚、結實、柔軟、光滑。它富含鐵、鈣等礦物質，對牙齒、骨骼的生長有促進作用，因此民間常把它視爲骨折患者......

燉湯的時候，如果火候太大，時間太長，肉質會變乾柴，水分也會流逝，那麼，燉肉煮湯的時候用大火還是小火？怎麼燉排骨湯？下面本站小編就帶來介紹。燉肉煮湯的時候用大火還是小火大火吃肉，小火喝湯。大火可以凝固肉表面的蛋白，鎖住鮮味......

對很多人，特別是廣東人而言，煮湯進補是一種習慣，不管一年四季都喜歡煮湯，覺得又可口美味又可以達到養生進補的目的。但煮湯卻是技術活，需要注意以下要點才能輕鬆煲出營養湯，健康喝湯。下面就趕快跟小編一起看看吧！選擇合適的......

1、海帶。性寒味鹹，有化痰、柔軟、降低血壓的效果。適用於高血壓、高脂血症、冠心病和動脈硬化患者，對老年慢性支氣管炎也有良好的療效。碘病、軟骨病、骨質疏鬆症患者等可以多吃海帶。海帶湯還可以防寒，因爲裏面含有量......

春砂仁全身是寶，花、果、根、莖、葉均可入藥。春砂仁雞湯在理氣安胎、健脾養胃、幫助消化、化溼開胃等方面有治療效果的雞肉洗淨放入砂鍋中，加入清水，儘量加入水，用火煮2小時半的幹春砂仁浸泡30分鐘，撈起的用刀把春砂仁打......

現在又到了每天燉的時間了。小火慢慢燉後，聞到那種香味就會吃飽，所以有這樣的說法。但是，也有人說營養都在肉身上。那麼到底是那個說的是對的呢？在傳統的養生學家認爲，喝湯可以補元氣以及增加氣力，煲湯對人體來說是大補，但是......

冬天很冷，很多人喜歡煮湯喝，營養也很冷，冬天氣候很冷，陰鬱。人體受寒冷氣溫的影響，機身的生理功能和食慾等都會發生變化。因此，合理調整飲食，保證人體所需營養素的充足，提高人體的耐寒性和免疫功能，在很多菜式的製作中使用高湯......

目前物質生活水平大幅提高，人們吃的也越來越好。現在人們也從以前吃的多到現在吃的好吃的細膩，更加註重營養和人體的吸收率。煮湯成爲越來越受歡迎的美食，很多家庭都喜歡煮湯，不僅煮湯方便快捷，而且煮湯能更大限度地保持食......

哈密瓜不甜，但可以做成甜點。利用食材，也可以做出哈密瓜冰沙、哈密瓜酸奶等夏季清爽飲料。材料:100克哈密瓜，少量蜂蜜，適量碎冰。做法:去皮去籽，切碎哈密瓜。將碎冰、哈密瓜、白糖倒入攪拌機中，製成果汁。材料：150克哈密瓜，15......

目前物質生活水平大幅提高，人們吃的也越來越好。現在人們也從以前吃的多到現在吃的好吃的細膩，更加註重營養和人體的吸收率。煮湯成爲越來越受歡迎的美食，很多家庭都喜歡煮湯，不僅煮湯方便快捷，而且煮湯能更大限度地保持食......

秋葵煮湯也是比較美味的一種吃法，但是秋葵煮湯除了放秋葵之外，其它的食材搭配也是很重要的。例如秋葵燉骨頭湯，還有秋葵蘿蔔絲湯都是營養健康的就可以飲食方式。一、秋葵燉棒骨湯1、先清洗秋葵，瀝乾水分，切成塊，將生薑切成......

皺紋是歲月流逝的象徵，也是無數女性的天敵，但很多女性爲了去除可惡的皺紋，付出代價，去除皺紋真的很難嗎？日常四種去皺方法，教你輕鬆去皺。1、雞骨煮湯去除皺紋對皮膚有重要作用的硫痠軟骨素，雞皮和軟骨含量多。吃雞的時候，把......

生活中我們很喜歡吃玉米和金針菇，但是每次食用時候會發現一個很尷尬的事情，那就是在便便中會發現沒消化的完整的玉米粒和金針菇。那麼爲什麼玉米和金針菇難以消化？金針菇和玉米可以一起煮湯嗎？下面本站小編帶來介紹。爲什......

黨蔘應該是平時生活中常見的中藥。另外，黨蔘有很多效果，在中醫中也是補藥，黨蔘的作用也非常大，在很多方面都可以使用黨蔘。許多人都把黨蔘當作一種食材，用來當藥膳吃，這樣吃不僅能把黨蔘的作用發揮出來，還能讓跟黨蔘一起做的......

一般來說，黑、黃、綠豆和烏梅一起煮湯孕婦可以吃，但是要適量。具體分析如下：黑豆、黃豆、綠豆、烏梅營養豐富，富含蛋白質、維生素等營養成分，而且烏梅還有斂肺、澀腸、生津等功效。通常以上食物一起煮孕婦可以吃，可以補充身......

許多孕婦都是在埋怨沒有什麼奶水，實際上，催奶還要有小技巧的，新手媽媽們快看回來。孕婦怎麼讓自身更強的催奶1、維持心情愉悅有很多孕婦從坐月子逐漸就心情壓抑，生完孩子的身體不舒服、睡不好、照料寶寶疲勞、育兒教育意......