在傳統淮揚菜或杭州本地菜中，叫花雞是再有名不過的美食了。相傳，當年西湖湖畔的小叫花用泥巴把剛剛偷來的雞包起來，放到柴堆裏焐烤，最後敲開泥殼之後雞肉的濃郁香氣撲鼻而來，讓人食指大動!後來，被一個地主老財發現後，經過家......

「導讀」花膠燉烏雞，光聽名字大家估計就能猜到它的營養價值有多高了！如果說你不知道花膠，那情有可原，畢竟對於不熟悉花膠的人來說，對於花膠是魚肚的這個事實還是難以聯想的，但是烏雞呢？什麼烏雞白鳳丸呀，烏雞湯呀，這些大家肯定......

「導讀」花膠煲雞湯的主要食材是花膠和雞肉，將這兩種食材搭配在一起煲出來的湯不僅味道好，色澤好，營養價值豐富，還具有增強身體免疫力的功效，可以說是一道色香味俱全的美味佳餚。對於這道湯，它的做法是比較簡單的，將食材選購......

「導讀」蔥花雞蛋餅原料簡單隻需要雞蛋、蔥、香菜，有增進神經系統的功能，富含蛋白質、維生素和纖維素，製作簡單易學，美味可口，很多人喜歡用其當作早餐食用，下面就來說說蔥花雞蛋餅。蔥花雞蛋餅的做法蔥花雞蛋餅的做法其實是......

「導讀」冬天來了，許多人都喜歡煲雞湯，雞湯雖然不是治療感冒的藥物，但是它能緩解感冒的症狀以及改善人體的免疫機能。有些人，喜歡在雞湯中放入一些蟲草花，這樣更有營養價值。那麼，蟲草花煲雞湯的做法以及蟲草花煲雞湯的營養......

「導讀」對於很多愛美的人來說，補充膠原蛋白非常重要哦，如果要說能夠幫助補充膠原蛋白的菜餚，不得不提的就是花膠燉雞腳。這其中的花膠含豐富的高級膠原蛋白質，具滋陰養顏，補腎，強壯機能，適合腰膝痠軟，身體虛弱的人經常食用。......

「導讀」或許很多人都不是很清楚花膠是什麼，其實花膠也就是魚肚，是各類魚鰾的乾製品，從魚腹中取出魚鰾，切開曬乾後而成。花膠含有含有豐富的蛋白質、膠質等，具有食療滋陰、固腎培精的功效。花膠燉雞是常見的一種做法，那麼花......

「導讀」蟲草花的食用方法很多，廣東人最愛用來燉湯，因爲它的營養價值讓人們都對它“愛不釋口”。不同的食用方法適合不同的人羣，如果是高節奏的上班族，一般適合泡水喝，平時也可以選擇煲湯或做菜，這樣會有更好的營養和味覺享......

「導讀」花菇是香菇當中的佼佼者，因爲它含有豐富的營養成分，具有防病、健身、延緩衰老等作用，加上口感上它比普通香菇肉質更脆嫩，滋味更鮮美，香氣泌脾，營養豐富的烹調原料和健康食品，因而受到了很多人的歡迎與喜歡。花菇的口......

「導讀」黃花菜，又叫忘憂草、金針菜等。女人經常吃黃花菜可以滋潤皮膚，能增強皮膚的韌性和彈力，使皮膚細嫩飽滿、潤滑柔軟，並且能使皺褶減少、色斑消退。除此之外，黃花菜還具有抗菌免疫功能，有一定的消炎解毒功效，還能防止傳......

「導讀」雞蛋花夏季開花，但落葉後光禿的樹幹彎曲自然似盆景，也有很強的觀賞性。雞蛋花可以入藥，也可以食用，下面爲大家詳細地介紹雞蛋花的作用。什麼是雞蛋花雞蛋花，是一種屬於夾竹桃科的落葉小喬木，雞蛋花起源於東南亞，引進......

雞眼不是病毒，雞眼是局部皮膚長期受壓或者摩擦引起的角質增生，是一種比較常見的足科疾病。雞眼主要表現爲足部角化過度性結節，在活動時會有疼痛感，從而影響正常行動。通常長在小腳趾的外側或者大拇指的內側緣，是由於患者穿......

在秋冬季節裏面，很多人都喜歡在這個時候進補，花膠燉雞就是個不錯的選擇。花膠燉雞的主要食材是花膠和雞肉，花膠也就是我們所說的魚肚，魚肚加上雞肉經過細火慢燉，這樣出來的燉湯可是一級棒的哦。很多人喜歡吃花膠燉雞，不僅是......

雞蛋花，花瓣的外形十分可愛，簇擁的花瓣黃白相間，正所謂名如其花，雞蛋花盛開時，花瓣近蕊處會顯出雞蛋黃般顏色，外白裏黃，勝似雞蛋，所以得到這個可愛的名字。雞蛋花也就被人們稱之爲蛋黃花。很多人喜歡用曬乾的雞蛋花來泡茶喝，可......

「導讀」花膠是海“八珍”之一，與燕窩、魚翅齊名，素有海洋人蔘之美譽。它含有豐富的膠原蛋白，多種維生素及鐵、鋅、鈣、硒等微量元素。有飲食行家說，以前，老人家會留起一些花膠，留待女兒或媳婦懷孕前後食用。特別是跟烏雞組......

黃花菜炒雞以雞肉爲主，黃花菜爲輔，結合了雞肉和黃花菜的功效，營養價值十分豐富。材料：雞肉，黃花菜，油，鹽，生抽，大蒜，耗油，生薑做法：把幹黃花菜泡好洗淨，雞肉、大蒜、生薑切好，熱好鍋，先把雞稍微炒一下，然後再放大蒜和生薑炒出香味，依次......

「導讀」寒冬已到，在天氣對你凍手凍腳的時候，可不能只顧護手哦。這個時候暖身可是最爲重要的，特別是女性朋友，在暖身的同時自然不能忘記暖宮。週末休息給自己煲個花旗參燉烏雞，不僅能讓你的能量蹭蹭上漲，還能暖胃暖身再暖宮......

「導讀」提起花膠想必很多人都不知所云，花膠就是魚肚，是中國的四大補品之一，有很高的營養價值。而雞腳顧名思義，就是雞的腳爪，雞爪在美食家的菜譜上可不叫雞腳哦，而是稱作鳳爪。那麼花膠煲雞腳這道營養豐富的菜餚，你會做嗎？下......

「導讀」黃花菜別名衆多，又叫忘憂草、萱草、金針菜等等。還因爲黃花菜的花蕾和花蕊都帶有檸檬色，所以外國人也稱之爲“檸檬萱草”。曬乾的黃花菜營養價值很高，而且具有多種保健功能，是一種花卉珍品蔬菜。黃花菜炒雞蛋黃花......

「導讀」你太優雅，做不出啃雞爪這事？當你啃了雞爪，你已經不覺優雅爲何物了。寒冷的冬天，穿着秋褲，煲碗花生雞爪湯當個經濟適用男也不錯哦，或者約上男神女神啃雞爪，這畫面也是太浪漫了，是忍住不啃的節奏嘛！聽媽網百科叫你怎麼煲......