寒冷的冬天似乎不是播種的好時機，但在廚房裏找不到栽培的樂趣。種瓜，浸豆芽，一起生機和營養吧！豆芽的營養價值1.含有豐富的維生素c，可以治療壞血病2.清除血管壁內膽固醇和脂肪的堆積，具有防止心血管病變的作用3.綠豆芽中含......

「導讀」綠豆芽怎麼發？這很簡單，只要水就可以了。綠豆芽就是綠豆經浸泡後發出的嫩芽，可以食用，實驗證明，綠豆在發芽期間營養價值大增，維生素C增加，蛋白質分解爲人體需要的氨基酸，是一種營養價值豐富的食材。綠豆芽怎麼發看着......

「導讀」想要減肥、瘦身纖體的女性朋友看過來，綠豆芽也是你的選擇哦。綠豆芽是由綠豆的種子發芽而來，在它發芽的過程中維生素C以及它的蛋白質比綠豆多出好多倍呢。平時可多吃豆芽，有減肥瘦身的功效，喜愛的綠豆芽的你，驚喜......

一些朋友分不清楚黃豆芽和綠豆芽的區別有什麼，不知道是吃黃豆芽比較好，還是吃綠豆芽比較好，有這個疑問的媽媽們不妨進來媽網百科和小編一起研究研究，到底黃豆芽和綠豆芽有什麼區別，哪個營養價值更高！從何而來？黃豆芽：是從黃豆......

豆芽炒粉條是一道家常菜，這道菜很多人都喜歡吃的，但是要炒的好吃是需要技術的，不然粉條要麼不熟，要麼炒成一坨了。豆芽炒粉條用什麼粉條好豆芽炒粉怎麼做。本站帶來相關介紹。豆芽炒粉條用什麼粉條好在做豆芽炒粉條的時候......

綠豆芽是由綠豆發芽而形成的一種蔬菜，在我們的生活中再常見不過了。綠豆芽爽口無比，涼拌熱炒都好吃，烹飪起來也非常的方便。綠豆芽是一種很好的減肥食品。1、首先挑選好的顆粒飽滿的綠豆，將其沖洗乾淨以後泡進清水裏，直到......

「導讀」據說第二次世界大戰中，美國海軍因無意中吃了受潮發芽的綠豆，竟治癒了困擾全軍多日的壞血病，這是因爲豆芽中售有豐富的維生素C。而且，它還有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。綠豆芽是生活......

豆腐皮炒豆芽雖說是一道普通家常小炒，但是要炒得好吃，就要掌握以下的美味祕訣啦！下面我們來了解一下！豆腐皮在烹調前要先用溫熱水將腐皮浸潤片刻，切成絲狀或塊狀，再用淡鹽水浸泡15-30分鐘，繼用清水漂洗1-2次，沸水中焯過後冷卻......

首先，我們要將發的豆清洗乾淨後（綠豆黃豆碗豆都可以），然後用溫熱水（約20°C-40°C左右千萬不能太熱）泡一下等差不多有點脹了，接着我們就要把水倒了，用以乾淨的溼紗布（或透氣好些的溼毛巾也可以）覆蓋在要發的豆上，就可以了。每天......

豆芽營養豐富，但因爲含水量大，容易腐爛。吃不完的豆芽，焯一下，保存時間更長。豆芽營養豐富，比黃豆更勝一籌。這是因爲豆類在發芽過程中，維C含量有所增加，部分蛋白質也會分解爲人體所需的各種氨基酸，更有利於吸收。無論是自己......

綠豆在發芽的過程中，維生素C的含量會大量增加，而且綠豆中含有的蛋白質也會分解爲各種人體所需的氨基酸，含量能達到原來的7倍甚至以上，所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。很多人都喜歡買綠豆芽回來吃，也很多人在家裏自己發綠......

綠豆芽好吃，但存放的時間最好不要超過2天，不然很容易腐爛，導致食物中毒！買綠豆芽時最好能當下買當下吃完，那麼吃不完要怎麼保存呢？第一種方法是直接用保鮮膜包裹起來或者用水焯熟以後放進冰箱冷藏。第二種方法是用水浸泡保......

綠豆芽維生素C含量很高，也富有營養價值，對身體很好。綠豆芽是經由綠豆發芽而成，小編小時候也親自種過綠豆芽哦。看着一顆顆的小豆子在幾天之內長出了芽，真是一件讓人開心的事情，自己發的綠豆芽好像吃起來也比外面買的更有......

衆所周知，綠豆芽是大豆在水中侵泡發芽的產物，不想去市場買綠豆芽，想要自己動手讓綠豆“蛻變”成綠豆芽，怎麼做？跟着小編看看綠豆芽怎麼發。自己動手讓綠豆芽發1、綠豆先浸泡一夜,泡至綠豆膨脹。2、把泡好的豆子平鋪一層在......

「導讀」關於黃豆芽，小編想起高二教科書裏提到黃豆芽是大豆在水中侵泡發芽的產物，但是小編對於黃豆卻是心有餘悸，因爲小編吃完之後很容易脹氣，那麼黃豆芽會使人脹氣嗎？不會，因爲黃豆在發芽過程中脹氣的物質會被分解，所以容易......

「導讀」黃豆芽是一種富含營養價值的食材，雖源於黃豆，但營養卻更勝黃豆一籌。黃豆在浸透清水出芽後，黃豆中的蛋白質水解後轉變爲氨基酸和多肽，一些澱粉轉變爲單糖和低聚糖等，使得黃豆芽極富營養價值，黃豆芽憑藉其爽口的口感......

綠豆芽就是綠豆發的芽，具有好吃、營養、健康的特點。綠豆芽能清貨解毒，熱量低能減肥，多吃也不會胖，許多人都很愛吃。綠豆芽便宜易得，即使在家裏也能用自己用綠豆發豆芽來吃。但是買多了或者發多了應該怎麼保存呢？一種方法是......

綠豆發的芽稱爲綠豆芽。綠豆在發芽的過程中，維生素C的含量會大量增加，而且綠豆中含有的蛋白質也會分解爲各種人體所需的氨基酸，含量能達到原來的7倍甚至以上，所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。很多人都喜歡買綠豆芽回來吃......

綠豆芽營養豐富，含有大量維生素C，能夠清熱解毒、美容養顏、抵抗肥胖，是健康又美味的蔬菜。平時在家裏，我們也可以自己用綠豆來發綠豆芽，既經濟實惠又能保證新鮮乾淨。1、挑選好的顆粒飽滿的綠豆沖洗乾淨以後泡進清水裏，直到......

「導讀」綠豆芽是最常見的食材之一，通過綠豆發成，物美價廉而又營養豐富，是許多家庭都偏愛的食材。而綠豆芽本身口感鮮爽，基本百搭，是各式各樣佳餚的搭配聖品。那到底綠豆芽怎麼做好吃呢？今晚就給大家簡單介紹一下吧！綠豆芽怎......