「導讀」鹹蛋芥菜瘦肉湯是一道鮮美可口、營養價值頗高的家常菜。它做法簡單、口味獨特，深受大家的喜愛，其中富含的維生素、蛋白質、無機鹽的營養物質，在食用過程中也可以起到提神醒腦、接觸疲勞、解毒消腫、開胃消食等作......

如果你是第一次煮鹹蛋芥菜湯，那麼有些技巧是你必須掌握的，這樣煮出湯才能更加正宗鮮美。即使你的烹飪技術不好也不要緊，小技巧可以幫助輕鬆解決多樣問題。1、煮鹹蛋芥菜湯要先放薑絲或者薑片，這樣可以把鹹蛋的腥味掩蓋掉，......

鹹蛋不單單可以單獨食用，並且還可以跟許多食材進行搭配，不同的食材在一起會碰撞出什麼藝術呢？下面我們一起來看看鹹蛋的做法大全吧！鹹蛋炒苦瓜主料：鹹鴨蛋130克、苦瓜250克。輔料：紅辣椒20克。調料：雞精2克、植物油25克、鹽3......

「導讀」鹹蛋，又稱醃鴨蛋、鹹鴨蛋，是一種中國傳統食品，以江蘇高郵所產的鹹鴨蛋最爲有名。無論是做菜還是做餡，鹹蛋都是一樣的好吃。不管你是哪裏人，相信你對它都不會感到陌生。因爲鹹蛋的營養價值很高，很多人都想了解鹹蛋怎......

鹹蛋又稱鹹鴨蛋，是一種中國的傳統食品，價錢並不是很貴。很多人都會用它來搭配豬肉，做鹹蛋蒸肉餅來吃。這道菜具有滋陰清肺、豐肌澤膚的功效。那鹹蛋蒸肉餅怎麼做呢？下面來看看具體制作步驟吧。第一步，準備製作所需的原料和......

鹹蛋是常用鴨蛋醃製，鴨蛋營養極豐富，經過長時間的醃製後鹹蛋的營養價值有沒有發生什麼變化呢？下面我將告訴大家鹹蛋的營養價值！1、鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物......

這個星期上三天班就到了端午節了。不少人當然要準備好吃糉子了這樣纔有過節的儀式感。鹹蛋黃肉糉是很多人愛吃的口味，香香糯糯的很好吃。但是又擔心自己會長胖熱量太高。鹹蛋黃肉糉的熱量高嗎吃糉子會長胖嗎。本站帶來......

現在的社會不斷的進步發展，以前人們經常吃月餅的餡就只有五仁餡。可是現在的月餅餡的種類繁多，比較齊全。有人喜歡吃蛋黃月餅，確實蛋黃月餅口味好，而且特別鬆軟，有營養，適合老人和孩子吃。鹹蛋黃是比較流行的口味，可是這種餡......

鹹蛋風味獨特、食用方便，色香味俱全且營養豐富，是一種備受歡迎的佐餐佳品，也是人們餐桌上的常客。上等鹹蛋更是有鮮、細、嫩、鬆、沙、油六大特點。在生活中，大家往往要自己挑選鹹蛋。下面小編就給大家講講挑選鹹蛋的祕訣......

慎吃鹹蛋的鹽分含量高，若哺乳期的媽媽食用的話，會影響奶水的質量。......

青皮鴨蛋作爲一種傳統食品，在很長的時間內都備受人們的喜愛。它不僅僅味道鮮美，還有一些妙用，比如可以用來治療癲癇。以下爲大家介紹青皮鴨蛋治療癲癇的方法和注意事項。一、方法1.將5～6個新鮮鴨蛋煮熟後，剝開殼，用刀子挑掉......

「導讀」鹹蛋是佐餐佳品，色、香、味均很誘人，它也是一種風味特殊，食用方便的再製蛋，家家戶戶基本上都會製作一些放在家裏食用，那麼大家知道鹹蛋怎麼做嗎？鹹蛋怎麼做鹹蛋看起來似乎很簡易，但是想吃到一個色香味美的上品鹹蛋要......

鹹蛋黃焗南瓜和鹹蛋黃炒排骨、鹹蛋黃燒豆腐都曾經風靡一時，大家比較喜歡這類菜餚酥軟濃香，對此多讚不絕口。這類鹹蛋黃菜餚雖然被大家喜愛，但隱藏的問題卻普遍存在，關鍵在兩個方面，第一個是良心問題，第二個是技術問題。首先......

鹹蛋白瓜湯不僅味道鮮美，並且其營養價值也非常高。那麼，鹹蛋白瓜湯有哪些營養價值呢？跟隨媽網百科一起去看看吧！1、利尿。對於因排尿困難而引起水腫的病人，將白瓜做爲治療的輔助食物，可以使症狀得以緩和。對腎炎浮腫者有消......

鴨蛋是在生活中比較常見的一種食物，大多製成鹹鴨蛋以食用，其含獨特鐵元素，具有很好的補血效果和滋補身體的功效。其次，它還具有滋陰清肺的作用，適應於病後體虛、燥熱咳嗽、咽乾喉痛、高血壓、腹瀉痢疾等病患者食用。但是，鹹......

「導讀」媽友們，是不是在炒茄子的時候煩惱不知道搭配什麼好呢？清炒茄子確實顯得單調乏味，厭吃的寶寶看見了更不願動筷。今天小編爲你準備了一道菜：鹹蛋黃茄子，它不僅顏色搭配清新，而且味道香軟可口，寶寶見了也會舔舔嘴哦。鹹......

「導讀」鹹蛋黃顧名思義就是鹹蛋裏的蛋黃，形似金色小球，看上去特別誘人，恨不得一口一個統統把它們吃光。鹹蛋黃的口感香軟，咬下一口，令人口齒留香。因此，很多人吃鹹蛋就是衝着鹹蛋黃而來的。對廣東人來說，鹹蛋月餅和鹹蛋糉子......

夏天到來，恰好是鹹蛋發售的時節。歷經醃漬的生雞蛋、鵝蛋，鹹香可口，備受青睞。但孕婦卻不適合食用過多。孕婦身體的雌性激素是伴隨着懷孕月份的提升而持續上升的，雌性激素有促進水份和鹽在身體過多留存的功效。假如孕婦飲......

儘管鹹蛋黃的營養價值高，但是它還是有利有弊，鹹蛋黃不宜與甲魚、李子同食。鹹蛋黃是偏良性的食物，所以脾陽不足、寒溼下痢者也不宜食用。特別提醒，它含的膽固醇和鹽分較高，有兩類常見人羣要儘量少吃的：1、老年人。因鹹蛋黃......

鹹鴨蛋以新鮮鴨蛋爲主要原料經過醃製而成的再製蛋，營養豐富，富含脂肪、蛋白質及人體所需的各種氨基酸、鈣、磷、鐵、各種微量元素、維生素等，易被人體吸收，鹹味適中，老少皆宜。下面我們一起來看看如何讓挑選鹹蛋吧！1、看好......