紫菜薹是中國特有的一種蔬菜，外表多爲紫紅色，在有些地區人們也習慣把它稱爲紅菜薹。紫菜薹口感鮮嫩、營養豐富，含有蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等多種營養成分，具有緩解飢餓、補充營養、潤腸通便的功效。功效......

紅菜薹炒臘肉是紅菜薹最廣爲人知的做法。紅菜薹炒臘肉的做法很講究。紅菜薹要選洪山區洪山鄉洪山村原產地種植的，這樣做出來纔是道地口味。要既鮮且嫩，主要吃苔，苔用手摺，長約寸許，洗淨瀝乾備用。臘肉也要切成一寸長的薄片......

海苔是紫菜加工而來的，很多人都非常愛吃，但是並不建議人們長期食用，而紫菜含有豐富的維生素和礦物質，海苔和紫菜有什麼區別？下面本站小編就帶來介紹。海苔和紫菜有什麼區別其實海苔是由紫菜加工得來的哦，紫菜一般生長在淺海......

愛吃零食的你，應該不會錯過美味的海苔和紫菜，但你是否有點難分清這兩種美味的食物？下面跟着媽網百科詳細瞭解吧！其實海苔是由紫菜加工得來的哦，紫菜一般生長在淺海岩礁上，顏色有紫紅、綠紫及黑紫，但乾燥後變成紫色。紫菜經漂......

隨着寶寶越來越大，寶寶能吃的零食有很多。每個寶寶都有自己喜歡吃的零食，有些寶寶很喜歡吃紫菜薹。紫菜薹有一股清香的味道，口感也很不錯。那麼寶寶能不能吃紫菜薹呢？決定寶寶可不可以吃紫菜薹是寶寶的年齡。媽媽最好要看......

海苔都是紫菜；但是紫菜不全是海苔。海苔屬於紅藻門，紅毛藻科。藻體有紫色或紅色，由單層或兩層細胞構成薄膜，有葉形、心形、帶形等。紫菜下部的假根狀固着器附着在岩石上。高可達20—30釐米。海苔是由紫菜、絲狀體、小紫菜......

「導讀」紫莧菜是莧菜的一種，莧菜有粉綠色、紅色、暗紫色或帶紫斑色等品種。它能維持正常的心肌活動，防止肌肉痙攣，還可以促進凝血、造血等功能。紫莧菜的做法紫莧菜能抗輻射、抗突變、抗氧化，與其含硒有關。硒是種重要的......

苔乾菜，即苔幹，又稱爲響菜、山蟄、貢菜。苔乾菜是脫水蔬菜，是由一種類似於萵苣狀的蔬菜扒皮利起曬乾而成。苔乾菜價值不菲，是因爲鮮苔較爲嬌貴，土壤、氣候、水分都會成爲影響鮮苔生長的因素，土壤會肥沃，水分要適中，氣候也溫和......

「導讀」紫菜有着較高的營養價值，其含有人體所必須的營養成分，有蛋白質、多種維生素、多種微量元素等。紫菜可以烹飪成各式各樣的美食，有紫菜湯、紫菜包飯等。那麼，這些紫菜美食是怎樣做成的呢？下面，就讓小編帶你遨遊在紫菜......

「導讀」紫菜是常吃的一種海產品，它的營養價值是很高的，其中碘元素的含量是非常高的。幹紫菜是由紫菜曬制而成，便於儲存，可以用來做湯，方便快捷，還可以製作成各種菜餚，食用方法很多，下面我們就來了解一下幹紫菜要怎麼吃、幹紫......

紫苔菜一般指紫菜薹。紫菜薹是中國特有的一種蔬菜，外表多爲紫紅色，在有些地區人們也習慣把它稱爲紅菜薹。紫菜薹口感鮮嫩、營養豐富，含有蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等多種營養成分，具有緩解飢餓、補充營養、......

「導讀」紅菜薹的質地鮮嫩味清香，營養價值較高，脆嫩爽口，別具風味。目前已是中國出口港澳及東南亞的重要蔬菜之一。科學已證明，我們應該多吃有色蔬菜，紅菜薹就是其中之一。紅菜薹的食用歷史已經非常悠久。紅菜薹的營養價值......

「導讀」紫菜頭，又稱甜菜根，紅菜頭，由地中海的一種名叫海甜菜根的野生物演變而來。這種蔬菜含有對人體非常好的葉酸，有抗癌、防止高血壓的作用。在英國的傳統療法中，甜菜根是治療血液病的重要藥物，被譽爲“生命之根”。什麼......

「導讀」苔乾菜又稱爲貢菜，是一種脫水的菜乾。苔乾菜是鮮苔曬乾後的脫水蔬菜，鮮苔類似於萵苣，但是比萵苣更長、粗。苔乾菜曾進獻給乾陵皇帝，因其口感爽脆，受到乾隆皇帝以及後宮佳麗的喜愛。苔乾菜的製作需要在微風多雲天氣......

「導讀」紅菜薹顏色紫紅，脆嫩清香，營養豐富，常食不厭，是武漢人冬春兩季的家常菜之一，同武昌魚並稱。據史籍記載，紅菜薹在唐代是著名的蔬菜，歷來是湖北地方向皇帝進貢的土特產，曾被封爲“金殿玉菜”，與武昌魚齊名。紅色食品大多......

紫菜薹是很有營養的蔬菜，是植物菜心的嫩莖，裏面含有豐富的營養成分，一般人們都是用來炒着吃，也能醃製成醬菜，或者是調製成涼菜來食用，能夠給人體補充所需要的營養所需。那麼，孕婦能不能吃紫菜薹呢？紫菜薹是一種營養價值很高的......

「導讀」紅菜薹炒臘肉，是一道經典鄂菜的哦。紅菜薹，是湖北、湖南地區的一種蔬菜。曾被封爲“金殿玉菜”。而紅菜薹營養豐富，含有鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、抗壞血酸等成分，多種維生素比大白菜、小白菜都高。今天就給大家介紹......

「導讀」在日常生活中，海苔是一種非常美味的食物，同時它的營養價值也非常高，適當食用對人體具有有益的作用。然而，在概念上人們往往容易將海苔與紫菜混淆。今天，就讓我們一起來了解一下海苔，看看它與紫菜到底有什麼區別。海......

紫菜，是生長在淺海岩礁上的一種紅藻類植物，顏色有紫紅、綠紫及黑紫的區別，但乾燥後卻均呈紫色。這種紫色的海生植物雖屬藻類，但卻可做菜吃，所以取名紫菜。我們常吃的紫菜主要包括兩個品種：壇紫菜和條斑紫菜，北方以條斑紫菜爲......

幹紫菜燉湯後變綠是正常現象，之所以出現這類情況，和紫菜中的一些成分有關，我們在生活中會看到海苔和紫菜，兩者還是非常相似的，紫菜和海苔有什麼不同區別？下面本站小編就帶來介紹。幹紫菜燉湯後變綠是正常的嗎是正常現象。紫......