張爺爺酸湯掛麪是一道傳統的美食工藝，其中的空心掛麪要經過多重工序才能製作而成。那麼，張爺爺酸湯掛麪的功效有哪些呢？1、防癌抗癌。掛麪中富含皁角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分，這些物質對前列腺癌、皮......

空心手工掛麪歷史由來已久，早在明時期就有相關製作工藝的記載，是一種古老的漢族麪食食品。因吃後酸香撲鼻，細滑爽口，美味無比，面形狀“長瘦”，故又稱長壽麪。漢族特有的傳統麪食空心手工掛麪的香味撲鼻，是因爲空心手工掛麪不......

面對營養豐富，口味麪筋道的雞蛋掛麪，是否也想立刻食用一碗熱熱的雞蛋掛麪。雞蛋和掛麪的食材選購非常容易，製作也十分簡單，雞蛋掛麪的適宜人羣也是適合絕大多數人食用。經過營養學家們的長期觀察發現雞蛋掛麪最適宜食用的......

食療，就是利用食物來預防和治療疾病，細掛麪廠運用現代機械技術，結合中國傳統食療養生文化，將優質小麥與其他五穀雜糧等科學融合，並輔以優質老井水，生產了營養強化型與綠色保健型系列產品。細掛麪的食療作用是特備強大的，下面......

掛麪是一種細若髮絲、潔白光韌，並且耐存、耐煮的手工麪食。掛麪口感好、價格低、易於貯存，是人們最喜愛的麪食之一。那麼，掛麪的做法有哪些呢？黃魚掛麪湯材料：黃魚1條，筍1/4支，鹹菜1片，掛麪1人份，高湯300毫升，胡椒粉、鹽以及食......

空心手工掛麪的營養價值是從其所含的蛋白質，熱量和碳水化合物中體現出來的，這些成分都是維持人體生命的基礎物質。若人們缺少這些營養素，將會對身體健康的運行帶來很大的隱患。空心手工掛麪不但包含這些營養還包含了很多......

許多人喜歡吃西紅柿掛麪湯的原因不僅是因爲它好吃，更多的是因爲它營養豐富，西紅柿和掛麪含有人體所需的多種營養物質，下面我們就具體來介紹一下西紅柿掛麪湯的營養價值。1、西紅柿中主要的營養就是維生素，其中最重要、含......

掛麪是由小麥粉精製加工而製成的，一般不添加任何防腐劑和添加劑，但是卻能長時間保存。這是爲什麼呢？掛麪十分纖細，宛若髮絲，這究竟是怎麼做成的呢？這些問題其實歸結在一起，就是掛麪怎麼做呢？下面我們一起看看掛麪怎麼做。1、......

西紅雞蛋掛麪雖然好吃，也是需要有很多地方需要大家注意的，我們不僅要吃到美味的食物，更需要注意自身的身體健康，下面我們就來具體介紹一下，西紅柿雞蛋掛麪的宜忌人羣。適宜人羣體：1、質虛弱，營養不良，貧血及婦女產後病後調養......

酸湯掛麪的營養價值比較高，這些營養價值也很容易被人體吸收和利用。因此食用酸湯掛麪隨着這些營養元素的吸收也很容易產生一定的食療作用。酸湯掛麪的食療作用主要由酸味的提供者醋和掛麪帶來，主要有:1、食用酸湯掛麪可......

掛麪好吃，可是掛麪怎麼做好吃呢？這就要看媽網爲大家準備的掛麪的做法，都是美味掛麪的做法，其中包括雞絲掛麪、生日長壽麪、鮮蝦湯掛麪和茄汁煎蛋掛麪，媽友們快來看看有沒有您喜歡的口味，這其中也許恰好有您的拿手好菜呢。還......

掛麪這種用鹽、鹼、水加工的小麥粉後切制而成的乾麪條加上掛麪具有的高蛋白、高熱量、低脂肪的特點，所以掛麪比較容易消化吸收，剛出生的孩子以及產婦等消化功能較弱的人羣特別適合吃掛麪。由於掛麪湯完全的保留了掛麪的......

「導讀」西紅柿雞蛋掛麪作爲大家常吃的麪食之一，其製作材料相對簡單，主要就是西紅柿、雞蛋和麪條，這三樣材料都是大家日常最愛吃和極具營養價值的食物。西紅柿雞蛋掛麪的色澤極具食慾、味道也是十分鮮美，下面我們就來介紹......

雞蛋和掛麪都是人們十分常見的食品，而雞蛋掛麪也是很多人常常食用的搭配。這種搭配可以將口味、口感都不同的兩種食材把色、香、味演繹得精彩絕倫。雞蛋掛麪的做法比較講究，需要搭配不同的配菜，配菜可根據口味、可根據季......

掛麪的營養價值豐富，產量也較高，所以掛麪是我們的主食之一。這種由精製麪粉製成的麪食掛麪，可以完全不用含防腐劑及添加劑的食材製作，所以掛麪的營養成份得到了有效保留。另外，掛麪之所以可以長期存放，是因爲它通過乾燥脫水......

張爺爺手工掛麪吃起來韌性特別好，外形細且每條橫切面具有針尖般細孔。因掛麪製作是純手工製作，沒有使用到工業設備和添加劑，因此麪粉的主要營養成分得到了保留，加上面粉本身的易於吸收的特點，張爺爺掛麪的食療功效更強大了......

「導讀」雞蛋掛麪湯是掛麪做法當中最簡單的也是最具有營養的一種，或許許多人喜歡吃雞蛋掛麪湯，但是並不瞭解雞蛋掛麪湯。下面媽媽網就具體來介紹一下雞蛋掛麪湯的家常做法、雞蛋掛麪湯的湯汁調製、雞蛋掛麪湯的營養價值......

對食物熱量的熟悉，就是掌握健康的鑰匙，根據食物熱量的不同合理搭配食用，對特殊體質的人羣而言是一項必不可少的技能。對普通人羣而言，更是一門學問，是一門可專注的事業。我們都知道掛麪是高熱量低脂肪的食物，西紅柿也是減肥......

想不到如此簡單方便的掛麪，其營養價值和功效作用那麼強大，不枉男女老少都對它愛不釋手。雖說如此，可是，掛麪也有其適宜和禁忌人羣的哦。掛麪的宜忌人羣有哪些？其實市面上有普通掛麪、營養掛麪、蔬菜掛麪、保健掛麪四大類，而......

大家在吃細掛麪的時候要注意很多食用事項，大家不要因爲急着吃細掛麪而忽略其中很多的細節，這樣營養價值既不高，味道也不鮮美，現在就給大家介紹一下細掛麪的食用注意事項。1、新鮮細掛麪不宜存放時間過長，以免營養成分受損......