嬰兒味覺的發育是一個相對漫長的過程。其實，剛出生的嬰兒已經有味覺了，但是對食物的味覺感知並不是很敏感，隨着嬰兒月齡的增長，嬰兒的味覺也在慢慢的完善併發育成熟。那麼，嬰兒味覺的發育過程是怎樣的呢？平時該怎麼訓練嬰兒的味覺呢？
1、嬰兒味覺的發育過程
胎兒第二個月時嘴巴開始發育，懷孕4個月時，胎兒舌頭上的味蕾已發育完全，能夠津津有味地品嚐羊水了。在胎兒7-8個月時味覺的神經束已髓鞘化，故出生時味覺已發育完善。
實驗證實，出生第2天的嬰兒就有味覺能力，1個月以內能辨別香、甜、檸檬汁和奎寧等不同味道。當把甜的液體放到嬰兒嘴裏時，他們表現出很輕鬆愉快的表情，並滿意的吸吮起來，但對鹹、酸或苦味液體則做出皺鼻子、噘嘴和不規則的呼吸等拒絕性的反應。4-5個月的寶貝對食物的微小改變已很敏感。6個月到1歲，寶貝在這一階段味覺發展最靈敏。
2、寶寶味覺的訓練方法
方法一 ，喂果汁。適當喂寶寶喝一點各種水果榨成的汁，一是可以刺激味覺的發展，二是可以增加維生素，爲以後學會吃各種輔食作好味覺適應的準備。
方法二 ，及時增加輔食。寶寶4個月時，不管母乳是否充足，都要開始逐漸增加輔食，一方面是爲了滿足寶寶身體發育的營養需求，另一方面也是爲了讓寶寶除了習慣於母乳或其它乳品的味道以外，要讓他的味覺早一點適應其它食品的味道(這些味道有鹹的、甜的和酸的)，爲以後斷奶作準備。有的寶寶很難斷奶，依戀母乳，一個重要的原因就是沒有及時給他增添輔食，使寶寶的味覺只適應母乳，而對其它食物的味道一概反感所致。
方法三 ，吃水果肉。寶寶從4個月開始，就可以用小勺刮一點蘋果汁或果肉餵給他吃;還可以喂一點香蕉肉、桔橙肉等給寶寶吃，以促進他的味覺發育。
方法四 ，適當吃一點苦味。寶寶生病時，在他吃藥時，告訴他藥是苦的，讓他體會食物的苦味。
綜上所述，嬰兒味覺的發育要追溯至胎兒時期，一般來說，在懷孕四個月的時候，胎兒的味蕾已經發育完善了，到了出生的第二天已經有味覺能力，然後能慢慢的感受到酸甜苦辣，從而做出反應。另外，爲大家介紹了訓練嬰兒味覺的方法，家長朋友不妨瞭解一下。
