變蛋其實就是人們常說的皮蛋，它是一種乳製品，其中含有大量的化學物質。因爲皮蛋的製作，都是需要使用一些化學材料來進行醃製之後，方可形成變化，一度是人們喜愛的食物之一。那麼，對於哺乳期的寶媽們而言，是否可以食用呢？一塊看看。
瞭解到，皮蛋由於本身含有化學成分過高，而哺乳期的寶媽需要用母乳來餵養寶寶，若是寶媽食用了皮蛋，其中含有的那些有害物質就會經母乳傳給寶寶，引起身體的不適。另外，這些物質對於身體機能尚未完全發育好的寶寶而言，是有危害的，不利於健康成長。
所以，哺乳期間食用哺乳餵養寶寶的寶媽們最好不要食用皮蛋，這會給寶寶待來影響，甚至是對身長造成阻礙作用。但若不是使用母乳餵養的寶媽，如用奶粉餵養的，那麼，即使是在哺乳期，也是可以食用皮蛋的，可見，皮蛋的食用是根據情況而定。
但不管怎樣，皮蛋畢竟是醃製之後的食物，食用過多難免會對身體帶來危害，所以，皮蛋的食用最好是適量即可，不宜多吃，特別是用母乳來喂寶寶的。
