火腿腸看似簡單，卻也蘊含了一些食療作用。親，你們瞭解嗎？
1、火腿肉性溫，味甘鹹；
2、具有健脾開胃，生津益血，滋腎填精之功效；
3、可用以治療虛勞怔忡、脾虛少食、久瀉久痢、腰腿痠軟等症。
4、江南一帶常以之煨湯作爲產婦或病後開胃增食的食品；因火腿有加速創口癒合的功能，現已用爲外科手術後的輔助食品。
