食用冬棗的禁忌
1.糖尿病患者不宜多吃。冬棗富含糖，主要是葡萄糖。糖尿病患者食用後會使血糖飆升，加重病情。
一次不宜吃太多，否則容易消化不良導致腹瀉。
3.不宜空腹食用。冬棗表皮較硬，含有粗纖維，極難消化，空腹食用會增加腸胃負擔。
兒童不宜多吃。冬棗糖分豐富，易引起齲齒。
5.胃酸過多、腹脹氣滯、慢性腹瀉的人應少吃。
冬棗不能一起吃
1、富含纖維素的食物
冬棗富含纖維素。如果同時吃大量其他富含纖維的食物，會導致纖維素無法及時排出，停留在腸道內，增加腸胃負擔，引起消化不良症狀。
2富含纖維素的常見食物有：小麥、玉米、燕麥、紅薯等。
2、富含維生素C分解酶的食物
冬棗中的維生素C含量很高。如果吃其他富含維生素C分解酶的食物，會破壞冬棗的營養成分，降低其營養價值。
富含維生素C分解酶的常見食物有：胡蘿蔔、南瓜、黃瓜等，但只有生吃才含有維生素C分解酶，煮熟後含量會大大降低。
冬棗軟了還能吃嗎？
根據情況而定。
新鮮冬棗一般表皮光滑，質地堅硬。如果冬棗變軟，應考慮保存時間過長或保存不當，導致冬棗水分蒸發和缺水。如果冬棗只是表皮變軟，沒有其他異常情況，可以繼續食用。
但如果冬棗除了變軟外，還有腐爛的斑點、酒精味等異常情況，說明冬棗腐爛變質，不宜繼續食用，否則可能會引起身體不適。
