心血管疾病現在困擾着越來越多的人。如果有心血管疾病，應該如何控制飲食？能吃什麼，不能吃什麼？讓我們和小編一起看看。
心血管患者可以吃的食物
1、蘋果
研究表明，每天吃兩個蘋果可以減少人體血液中的脂肪含量。吃蘋果會增加血液中維生素c的含量，平均上升34%。每天吃蘋果可以減少腸內不良細菌的數量，幫助有益菌繁殖，改善人體的消化吸收功能，也可以預防高脂血症和血管硬化等與生活習慣有關的疾病。
2、富含鉀的食物
香蕉和酸奶中鉀含量高，有助於控制血壓。國外對2600人追蹤研究的結果表明，每週6天每天吃含有1克鉀的食物，如土豆、香蕉和225克牛奶，5周後血壓可降低4毫米水銀柱。
多喝橙汁，橙汁含有豐富的維生素c。血液中維生素c含量越高的人，血壓越低。研究認爲，維生素C有助於血管擴張。每天服用60毫克維生素c片，或者多吃蔬菜、檸檬等酸味水果，也能起到同樣的作用。
3、魚
長期規律地吃魚比只吃心臟病藥好得多，安全無副作用。
長期吃含有豐富長鏈多元不飽和脂肪酸的魚對心血管患者的保護效果，近年來許多學術研究所證明，尤其是生活在寒帶水域的深海魚。
心血管患者不能吃的食物
1、高糖食物
心血管患者人不能吃高糖食物，以免因血糖升高而使三酸甘油脂的合成增加，造成血脂升高，對心臟不利。
2、味道重的食物
心血管患者不能吃太鹹，吃太多鹽會導致鈉積水，增加血量，加重心臟負擔，所以每天攝取鹽量最好不要超過6克。
3、濃茶、咖啡
避免濃茶、咖啡。這類飲料具有刺激性，同時過涼過熱的食物也對血管病人的保健沒有好處。
4、西瓜、椰子
心臟病和浮腫的人不應該吃含水量多的西瓜、椰子等水果，以免增加心臟負擔和浮腫。
5、海鮮
事實上，一些海鮮的膽固醇含量不是很高，其中蝦、蟹和蛤的膽固醇較多，但膽固醇大多集中在頭部和卵黃上，吃的時候除去這兩部分，膽固醇就不會攝取太多。
因此，預防膽固醇升高和心血管疾病，不是不能吃海鮮，而是控制每天脂肪和食物的總攝入量，儘量少吃含有高飽和脂肪酸的食物，如牛油、豬油、椰子油等。在每日膽固醇攝入量極少的情況下，仍可放心食用適量的海鮮，讓飲食多樣化。注意吃海鮮不加控制，超過了食物的總攝入量和膽固醇攝入量，就會引起血脂升高。
6、膽固醇高的食物
心血管病人忌吃膽固醇含量高的食物，包括：動物內臟（腦、肝等）、蛋黃、貝殼類及魚卵等。
