胡蘿蔔含有較多的維生素及鈣、磷、鐵等礦物質。糖類物質則包括澱粉、纖維素等。中醫上認為胡蘿蔔根能治療消化不良，久痢、咳嗽、痳疹、水痘、百日咳等病症。此外，胡蘿蔔炒肉片還具有以下食用價值：1、益肝明目。胡蘿蔔含......

在烹飪菜餚時，選購質量好的食材也是保證食物口感的一個重要環節。黃芽菜黑木耳炒肉片的材料選購有哪些需要注意的事項呢？下面就聽小編來給您講一講。首先，在選購黃芽菜時要注意，好的黃芽菜，組織非常的結實，拿起來會感覺到比......

洋姜也能做菜吃？沒錯，對人體富有非常好的功效的洋姜也可以做炒菜，洋姜不止醃製好吃，和肉片一起搭配，既是一道營養美食~來看看洋姜炒肉片的做法吧~洋姜炒肉片主料：洋姜、豬肉。配料：葱、姜、老抽、鹽、糖、澱粉、油、味精、胡......

扁豆是很多人都喜愛吃的食物，但是由於扁豆在烹飪的時候不容易成熟，吃了之後可能會引起中毒，所以在食用扁豆的時候一定要時刻注意。那麼在食用肉片燜扁豆的時候有哪些禁忌呢？下面媽網百科為我們講解一下。1、由於扁豆也有......

醃製榨菜的是優良莖用芥菜，也稱為鮮菜頭，鮮菜頭也可做小菜，配肉炒或做湯，但更多用於醃製。它質地脆嫩，風味鮮美，營養豐富，具有一種特殊的風味，具有特殊酸味和鹹鮮味，脆嫩爽口，含豐富的人體所必需的蛋白質。榨菜可以用於佐餐、炒......

材料：淨肉片50克、黃秋葵10根；做法：1、黃秋葵洗淨切片備用；2、鍋內放入適量的食油，開中火；3、鍋熱倒入肉片翻炒，肉片炒香後放入黃秋葵繼續炒；4、加入適量的鹽、黃酒繼續炒；5、菜熟加入適量的味精、胡椒粉拌勻即可。......

在吃慣大魚大肉的時代裏面，有時候一道清淡可口的小菜更能調製大家的味蕾喲。像接下里媽網百科要給大家介紹的黃瓜炒肉片，就是一道非常小清新的菜餚。黃瓜炒肉片，主要材料是黃瓜和肉，工藝是炒，製作方法比較簡單。想知道這道......

花菜炒肉片可不是一道難做的菜，這道家常菜一定出現在很多家庭的餐桌上，如果是初學做菜的你可以嘗試這道建議的小炒哦！準備材料：花菜、豬肉、胡蘿蔔、生粉、青椒、雞粉、橄欖油、蒜做法：1、瘦豬肉洗淨後切成薄片，用生粉、食......

土豆絲炒肉片是一道可口的家常菜，一般情況下，健康人羣食用土豆絲炒肉片都不會有什麼問題。不過，孕婦的話就要少吃或不吃土豆絲炒肉片了。孕婦作為一個特殊羣體，應該少吃或不吃土豆。因為土豆中含有較高的生物鹼，而且土豆中......

在日常生活當中想必大家都能常常見到蒜苗的身影，蒜苗在餐桌上可謂是百變菜類，不僅能葷也能素。蒜苗炒肉片就是一種比較受歡迎的菜系。那麼蒜苗炒肉片的做法是怎樣的呢？主料：蒜苗100克,豬瘦肉200克,肥五花肉100克。配料：紅......

扁豆，一年生草本植物，嫩莢是普通蔬菜，種子扁平，為白色或紫色，它還可入中藥，有祛暑、健脾等作用。扁豆有黑白之分，黑的古稱“鵲豆”，白的叫白扁豆，或是楊岸豆。白扁豆營養豐富，既可作滋補珍品，又可作盛暑清涼飲料。下面媽網百科就......

「導讀」杏鮑菇是一種食用價值很高的菌類食物，它與肉片的搭配，剛好一葷一素，不僅吃起來美味，而且口感特別好。現在市場上杏鮑菇產品比較多，常見的如百山祖菌菇小菜——杏鮑菇、杏鮑菇提取物、即食杏鮑菇小包裝、還有獨立包......

那麼懂得了怎麼做一道好吃的萵筍炒肉片，媽媽們可能還會關心其營養價值。因為做一道菜，不僅希望的是家人能夠吃的好，還希望家人能夠吃的健康。所以，媽媽們來了解一下萵筍炒肉片的營養價值吧：由於萵筍炒肉片中，主要成分有萵筍......

食材挑選的好，製作那麼一道美味的菜餚就成功一半。香菇青椒炒肉片的食材主要有香菇、青椒、瘦肉。這些都是市場上常見的材料，但是要如何挑選就要講究方法。首先，如何挑選富有營養的優質香菇呢?方法就是要看大小。大小一......

「導讀」萵筍是蔬菜菜中的一種，而媽媽們也經常會選擇萵筍來做晚餐。那麼，萵筍炒肉片有多少媽媽們試過呢？葷素結合的菜餚最受媽媽們的喜愛，因為既可以滿足自己對素的需求，又可以滿足家人對葷的需求，而萵筍炒肉片就是一個很好......

草菇炒肉片的營養價值主要體現在其原材料草菇、豬肉的營養價值上，因此想要了解草菇炒肉片的營養，我們必須得從草菇營養價值和豬肉營養價值上入手。草菇營養價值1、草菇維生素C含量高，能促進人體新陳代謝，提高機體免疫力，增......

製作一盤胡蘿蔔青椒炒肉片其實很簡單，各位年輕的準媽媽們快來和我一起動手做吧。製作原料：主料：胡蘿蔔1根、青椒1個、土豬肉150g輔料：調和油適量、鹽2g、雞精1g、蒜3瓣製作方法：1、胡蘿蔔洗淨，去皮，切成方塊狀，備用。2、青椒......

孜然肉片還可以炒成飯來吃，再與蔬菜等一起炒，炒出來的飯便有孜然肉片的香味，相信這是喜歡炒飯的人的最愛。下面就來介紹一下孜然肉片炒飯的具體做法。原料：剩米飯，肉片，孜然，洋葱，什錦蔬菜丁,蠔油，料酒，鹽做法：1、洋葱、肉片和你......

下面就來教大家簡單榨菜炒肉片的做法。原料：瘦肉150克、榨菜半個、葱2根、拉麪酌量、料酒半大匙、醬油半大匙、濕澱粉半大匙。做法：1、瘦肉切絲，拌入調味料，醃10分鐘，榨菜切絲後先泡水20分鐘以去除鹹味，葱切葱花；2、用3大匙......

本來杏鮑菇就是肉肥，脆嫩的，但是要想做出一道營養美味的杏鮑菇炒肉片的話，還應該注意一下以下的方法，可以為你的成果加分哦！由於杏鮑菇比較吸油，所以倒油的時候要稍微多一些，這樣才不會炒着炒着的時候就幹了，而且乾的話容易粘......