青魚在我們的餐桌上出現得還是比較頻繁的,一般人羣都可以食用,並沒有太多禁忌。青魚尤其適合各類水腫、肝炎、腎炎、腳氣腳弱的人羣食用,因為它富含維生素和微量元素,可以改善這些症狀。
另外,氣血不足,身體較為虛弱的人士也適合吃青魚,營養不良的人不妨經常吃些青魚吧,可以改善身體狀況。
此外,高脂血症,高膽固醇血癥,動脈硬化者這類心腦血管疾病的患者也是很適合吃青魚的,對他們來説,青魚是一種比較健康的食物。
但是也有一些人是不適合吃青魚的,比如脾胃藴熱者不宜食用,而有瘙癢性皮膚病、內熱、蕁麻疹、癬病者也要忌食青魚,以免讓病情延續和反覆。