「導讀」油燜茭白是浙江一帶的漢族風味名菜，屬於浙菜系。茭白諸多吃法中，油燜茭白是最簡單卻又最勾人垂涎的一種，油燜茭白色澤紅潤不寡淡，鮮嫩糯香、柔滑適口，且冷熱食用皆宜。油燜茭白的營養茭白：茭白含較多的碳水化合物、......

夏天是毛豆成熟的季節，那嫩綠色的外表，青翠可愛的模樣，真的是讓人頓生好感。可別小看這些小粒粒的毛豆，用它製作出來的菜餚可是既能夠上得了高等食府，也能出沒於街頭小吃店大排檔等，可謂高低各佔據地位。當然如果只用毛豆來......

夏天來臨，天氣酷熱難當，相信很多人都有這樣的一種感覺，那就是胃口不好，食慾下降，即便是吃鮑參翅肚都沒有味道。這個時候來一點夏日清淡菜餚再適合不過了。而茭白炒毛豆就是這樣一道菜色白嫩青翠的家常菜餚，正中大家的胃口。......

有句話是這樣説的，世間唯有愛與美食不可辜負，這可是説出了眾多吃貨們的心聲。儘管吃貨們在美食的道路上孜孜不倦地探尋着，但是每次一到夏天，就完全提不起勁，氣温高，山珍海味都沒辦法提起食慾有木有！其實這個時候，我們可以挑選......

人在他鄉，沒有了老媽子美味的住家飯，我們更需要對自己好一點，適當的時候給自己做一頓美味的家常飯，算是犒勞一下自己，也讓自己的思家之情有所緩解。記得在家裏的時候，每次到了茭白豐收的季節，媽媽就會給我們做茭白毛豆炒肉絲......

夏天在菜市場買菜的時候，我們經常會看到外表嫩綠色，青翠可愛的蔬菜，那就是毛豆。毛豆也就是新鮮連莢的黃豆，無論是在賣相上還是口感、味道上，都能讓人拍手稱讚。毛豆的做法有很多，但是單純只用毛豆來製作菜餚，那就有點單調了......

茭白這種蔬菜，口感甘美，鮮嫩爽口，營養豐富，含有大量碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質，能為孕婦補充各種營養素，所以孕婦是可以吃茭白的。孕婦在夏季食用茭白是最合適的，因為茭白的水分很豐富，夏天悶熱，......

在臉上突然的長出痘痘，對於年輕的人羣來説，是非常讓人頭疼的一件事情，這樣會讓自己的外觀，受到很大的影響，同時心情也會變得很低落，必須要通過有效的方法來幫助痘痘緩解，那麼臉上長痘能不能吃茭白？這個時候是不可以吃茭白的，不......

茭白味甘、性寒，歸肝、脾經，有清熱解毒、利尿止渴、緩解疲勞、潤腸通便、減肥瘦身、滋潤肌膚等功效。1.清熱解毒茭白味甘，性寒，歸肝經，有清熱解毒的作用。夏天適量多吃茭白可清熱除煩，緩解暑濕腹痛。2.利尿止渴茭白性寒、滑......

茭白肉質鮮美，纖維少，蛋白質含量高，是家常菜中常見的食材之一。茭白的做法大全，把平凡的食物做出新意。1、茭白肉絲材料：茭白、青椒、香乾、裏脊肉、八角、鹽、雞精、糖、蛋清、澱粉步驟：（1）將裏脊肉切成絲，用黃酒，鹽，雞精，蛋清及......

懷孕吃茭白的好處有利尿通便、清熱消暑等，壞處有引起腸胃功能紊亂、消化不良等，懷孕期間飲食需在專業醫生搭配下進行，避免飲食不當造成不良後果。茭白營養豐富，含有多種氨基酸以及維生素，孕婦食用後可以促進腸道蠕動，滋養肝......

茭白炒肉雖然美味又營養，但也不是每個人都適合吃的，並且，有一些食物也是與茭白相剋的，只有瞭解了這些，才不會因為盲目的貪嘴而導致身體不適。下面就來看看食用茭白炒肉要注意的問題。先來説説哪些人不適合吃茭白。茭白不適......

「導讀」茭白是江南三大名菜之一，茭白炒肉片更是受到無數人的喜愛。那麼茭白炒肉的做法有哪些？茭白炒肉怎麼做？今天我們就一起來學習茭白炒肉的做法，並藉此機會細細品嚐一番，看看它到底美味到何種程度。茭白炒肉的做法茭白......

茭白是一種營養價值很高的水生蔬菜，有生津止渴、利尿去濕的功效，能夠治療一些問題，對人們身體有幫助作用。而孕婦身體不同於常人，有些事物平時可以吃，但現在並不適合食用。那麼，孕婦懷孕後能不能吃茭白呢？孕婦是可以吃茭白的......

「導讀」茭白主要含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素E、微量胡蘿蔔素和礦物質等，茭白能降低血壓，適宜患有高血壓、黃疸型肝炎、婦女產後乳汁缺少以及酒精中毒者食用，茭白做法做種多樣，可以素炒，可以炒肉，也......

「導讀」世界上把茭白作為蔬菜栽培的，只有中國和越南，茭白從唐朝開始就被人們廣泛種植。茭白是我國“江南三大名菜”之一，它既可以作為園林景色被觀賞，也可以食用。它身上的蛋白質豐富，能降低血壓。媽媽們造嗎，茭白可以催乳......

炎炎盛夏，你是否還是在為大熱天吃啥都沒滋味而煩惱呢？其實只要在這個時候來一點口感清淡的菜餚，就能夠改善大家沒有食慾的情況。要説到夏天裏面較受歡迎的菜餚，茭白炒毛豆絕對是大家非常好的選擇。茭白口感甘美，毛豆鮮嫩爽......

世界上只有我國和越南將茭白作為蔬菜栽培。我國的茭白品種比較多，主要可以分為單季茭和雙季茭。茭白什麼時候上市，主要還是要看品種和產地。茭白屬喜温性植物，生長適温10-25℃，不耐寒冷和高温乾旱。平原地區種植雙季茭為......

茭白受浙江一帶人們的歡迎，成為餐桌上常見的菜餚，那麼茭白的價格如何呢？平時經常吃的話是否可以承受呢？茭白的價格並不是很貴，根據一些農產品網站上最新的信息顯示，茭白的價格是在8~12元一公斤不等，並不屬於貴价的蔬菜，一般家......

【原材料】豬蹄250克，白茭(切片)100克，薑片2片，料酒、小葱、食鹽各適當。【作法】豬蹄於開水燙後刮掉浮皮，拔褪毛，清洗，放淨鍋內，加冷水、料酒、薑片及小葱，燒火燒開，撇掉白沫子，改成小火燉至豬蹄軟爛，最終資金投入萵筍片，再煮五......