「導讀」很多人聽到浮小麥就會自然而然的想到小麥，其實這兩種東西“本是同根生”。浮小麥和小麥的來源相同，都屬於禾本科植物小麥的種子、兩者的不同之處在於小麥飽滿、重一些，入水後便下沉；浮小麥籽粒乾癟、體輕能夠浮在......

黑小麥屬優質專用型小麥，籽粒硬質，長圓形，黑色或黑紫色。它特別是含有0.5X10-6的碘和豐富的硒，硒的含量高於普通小麥200%。鈣是人體血漿和骨胳中不可缺少的，可解決人類補鈣的世界性難題，特別是對防止婦女和老人的骨質疏鬆症......

「導讀」玉米澱粉是將玉米用0.3%亞硫酸浸漬後，通過破碎、過篩、沉澱、乾燥、磨細等一系列複雜的工序而製成。而小麥澱粉將小麥加水浸軟、磨碎後，進行加酸發酵，使包圍在澱粉顆粒周圍的細胞被溶解而澱粉易於分離。不過小麥......

很多人聽到浮小麥就會自然而然的想到小麥，其實這兩種東西“本是同根生”。浮小麥和小麥的來源相同，都屬於禾本科植物小麥的種子、兩者的不同之處在於小麥飽滿、重一些，入水後便下沉；浮小麥籽粒乾癟、體輕能夠浮在水面上。......

「導讀」浮小麥其實就是小麥未成熟的穎果，用水淘的時候，浮起來的就是上乘的浮小麥。浮小麥中主要含有多量澱粉及B族維生素等，性味甘涼，有止汗作用，用治療自汗、盜汗，可免去患者過多損失津汁。浮小麥的功效與作用浮小麥是什......

生活中燕麥也是糧食的一種，我們日常吃的燕麥片、喝的燕麥奶都是用燕麥做的，很多人還喜歡煮燕麥粥喝。那麼燕麥是一種什麼樣的食物？燕麥與小麥相比哪種更健康？下面本站小編帶來介紹。燕麥是一種什麼樣的食物燕麥是我們生活......

黑小麥的開發利用，使人們的將來一日三餐“食黑”“補黑”、健康益壽，增添了新希望，注入了更大的活力。小麥在麥子、稻子、玉米“三大主糧”中居首，乃“食品之王”，利用小麥加工製作的食品種類很多、人類生活對其依賴最大。......

小麥是北方人喜愛的一種食材，因為小麥麵粉能夠做出各種美味的麵食，而小麥就是製作麵粉的主要原材料。對於小麥，並不是所有人都適合吃的，它也有著一個宜忌的人群。接下來，我們就來了解一下小麥的適宜人群有哪些？小麥對於一般......

「導讀」浮小麥和小麥大家總是辨認不出來，那麼知道浮小麥和小麥的區別就至關重要了，可是大家知道浮小麥和小麥的區別是什麼嗎？浮小麥和小麥的區別大家知道浮小麥和小麥的區別是什麼嗎？浮小麥和小麥均為禾木科植物小麥的種......

小麥草粉的功效是非常多的，不過除了具有食療功效以外，小麥草粉的用處可是非常大的哦！很多人只瞭解小麥草粉的食療功效，對於它的其他用途卻不是很瞭解。除了食療功效以外，小麥草粉的其他用途主要有哪些呢？媽網百科就在這裡為......

小麥儲存期間玉米象、麥蛾危害最嚴重。由於小麥成熟、收穫、入庫時氣溫較高，利於儲糧害蟲的生長與繁殖，嚴重影響儲藏小麥的品質。那麼，對於小麥的儲存方式有哪些？小麥的儲藏方法：1、嚴格控制水分：由於小麥吸溼效能力強，小麥......

小麥是人們很熟悉的一種糧食，北方人主要以麵食為主，而小麥就是製作麵粉的主要材料。小麥不僅是製作麵粉的主要材料，它本身也是具有很高的功效與作用的。那麼，小麥的功效與作用主要表現在哪裡呢？小麥的功效：小麥別名：麩麥、浮......

女性在哺乳期吃小麥不會回奶，反而對於身體恢復有一定的促進作用。可以預防產後抑鬱有助於體力恢復，還能夠預防便祕。同時對於寶寶正常的發育也有利，既有利於寶寶健康發育成長，又可提高寶寶自身免疫力。產後哺乳期母乳的產......

浮小麥是什麼呢？估計大家並不是特別的熟悉，其實它就是小麥乾癟輕浮的穎果。不過可不要小瞧了它的作用哦，浮小麥不僅可以作為食材進行食用，還具有很多的功效呢！那麼，浮小麥的功效與作用有哪些呢？我們可以一起來了解一下！1、浮......

小麥是一種在世界各地廣泛種植的禾本科植物，小麥是世界上總產量第二的糧食作物，僅次於玉米，而稻米則排名第三，不過大家知道小麥的作用是什麼嗎？下面百科就來告訴大家小麥的作用吧！小麥富含澱粉、蛋白質、脂肪、礦物質、鈣、......

小麥草粉除了做沖劑飲用以外，還有什麼樣的做法呢？在瞭解小麥草粉的做法之前，我們可以先來了解一下小麥草粉的原材料小麥草。小麥草屬於植物的一種，小麥草是可以食用的，我們既可以將小麥草榨汁直接飲用，也可以用小麥草來做出......

黑小麥，是由河北省農科院糧油作物研究所經過多年培育，在河北黑小麥基地種植成功的一種富含多種人體必需微量元素的黑色小麥。經過國家穀物檢測中心檢測，黑小麥所含元素有：有機鉻、硒、鋅。其膳食纖維、蛋白質含量豐富，花青......

小麥是我國北方人的主食之一。北方人喜歡吃麵食，而小麥是他們的主要麵食的原材料，小麥的營養價值是非常豐富的，雖然看起來不起眼，但是外表普通的小麥內在卻是非常豐富的。現在，讓我們來了解一下內在的小麥有哪些營養價值在......

小麥是非常健康的粗糧，營養要素很多。小麥可以磨成粉末，製作饅頭、麵包、麵條、粉末、乾糧餅乾等，同時也可以發酵製作健康美味的酒類飲料。澱粉、維生素a、維生素c、其他微量元素和礦物質、蛋白質、脂肪、核黃酸等養分豐......

「導讀」小麥是麵粉的主要製作材料，它是我國北方人民的主食，自古就是滋養人體的重要食材。對於小麥的做法有很多種，用它研磨成的麵粉，既可以做麵條，也可以做饅頭等，小麥除了具有食用價值以外，它還具有一定的功效，對於更年期綜......