準備好要做奶油義大利麵所需的材料,隨著以下步驟,在家也能做出香濃可口的奶油義大利麵了。
製作原料:
主料:義大利麵1把
輔料:培根1包、蘑菇1把、淡奶油200毫升、牛奶1袋、麵粉1小把
調料:食鹽適量、黃油1塊、黑胡椒適量
製作方法:
1、培根和蘑菇切片備用。
2、用黃油把培根炒香。
3、加入蘑菇片和鹽翻炒。
4、待蘑菇片炒軟後,轉小火加入牛奶至沒過所有配菜。
5、加入高脂奶油攪拌均勻,加鹽調味備用。
6、把麵粉加少許牛奶調成麵粉糊,奶油醬煮開後倒入麵粉糊攪拌均勻。
7、攪拌使醬汁收至粘稠即可。
8、義大利麵煮熟後撈起,過涼水上盤。
9、淋上醬汁,撒上黑胡椒,即可食用。
只要20分鐘左右就可以做出一盤香濃可口的奶油義大利麵了。