老孫家羊肉泡饃

「導讀」肉夾饃是古漢語“肉夾於饃”的簡稱，中國陝西省漢族特色食物之一。以陝西地區的“臘汁肉夾饃”（豬肉）和寧夏地區的“羊肉肉夾饃”爲主。臘汁肉夾饃是陝西省著...

說起這個牛羊肉泡饃，筆者可是口水直流啊，烹製精細，料重味醇，肉爛湯濃，香氣四溢，誘人食慾，真的是吃貨們難以割捨的美食啊！但是牛羊肉泡饃不是你想吃就能吃，在我們當中也有一...

肉夾饃滷肉是將滷肉還有白吉饃融爲一體，將各自的風味互相烘托，並且使得兩者的滋味發揮到極致。由於選料精細，火功到家，加上使用陳年老湯，因此所制的滷肉與衆不同，具有色...

我們都知道，肉夾饃其實是山西以及陝西等地的地方風味小吃，平常的人們都會以這樣一種食材作爲充飢食物來食用的。而肉夾饃滷肉中的滷肉，更是將肉夾饃的美味發揮到極致...

牛羊肉泡饃作爲一道富有營養價值的菜餚，它的營養價值是毋庸置疑的，儘管牛羊肉泡饃很好，味道也特別香，但是牛羊肉泡饃也有自己的搭配禁忌，有些食物是不能與它共同進食的...