說起這個牛羊肉泡饃，筆者可是口水直流啊，烹製精細，料重味醇，肉爛湯濃，香氣四溢，誘人食慾，真的是吃貨們難以割捨的美食啊！但是牛羊肉泡饃不是你想吃就能吃，在我們當中也有一部分人是不適宜進食牛羊肉泡饃的，想知道牛羊肉泡饃哪些人不能吃，那就要認真往下閱讀了哦。
牛羊肉泡饃的主要食材是羊肉，羊肉作爲一種常見的大補之物，並不是每個人都適宜進食的：
1、羊肉大熱，醋性甘溫，與酒性相近，兩物同煮，易生火動血。因此羊肉湯中不宜加醋，平素心臟功能不良及血液病患者應特別注意。
2、肝炎病人忌吃羊肉，蛋白質和脂肪大量攝人後，因肝臟有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代謝功能，而加重肝臟負擔，可導致發病。
3、羊肉溫熱而助陽，人吃了比較容易上火，一次不要吃得太多，最好同時吃些白菜、粉絲等。
4、羊肉屬大熱之品，因此凡有發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火症狀的人都不宜食用。
5、患有高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病的病人，或者在發熱期間也不宜食用。
