大多數人還是都比較喜歡吃海鮮的，尤其是宵夜的時候，累了一天，來點海鮮確是不錯的選擇。海鮮雖好，食用過程中確有很多注意的地方，不然吃完嘔吐可有你受的了。比如，吃生蠔吐了是怎麼回事？
吃生蠔發生嘔吐的，現在考慮是食物中毒了。海鮮首先要保證它有足夠的新鮮，在清洗過程中，要用牙刷一個個刷乾淨後，再用鹽水泡，這樣才能把沙吐乾淨，製作過程中也要保證乾淨衛生，避免與南瓜和田螺同食。另外，脾胃虛寒的人應該少吃不吃生蠔，因爲生蠔性涼，脾胃虛寒的人吃了會嘔吐，腹瀉。
吃生蠔可以少量飲用一些白酒或者蘸點姜蒜調的醋汁兒。現代環境污染嚴重，銅等重金屬含量超標，在海中的魚蝦貝類，可能也會重金屬超標，而食用了這些超標的海鮮，自然會引起嘔吐，噁心的等症狀，對身體造成一定的傷害。
食物中毒，應該及時送醫救治及時補充體內水分，防止電解質紊亂，造成新陳代異常。此時可以採取輸液治療，治療期間，應酌情吃些軟爛，有營養又好消化的食物，還要多喝點溫開水。
