維生素c是人體必需的營養物質，是在日常生活中很容易攝取的。一些水果和蔬菜中就含有大量的維生素c，比如常吃的橙子，獼猴桃和柚子，含有維生素c豐富，對人體有很多好處。那麼，維生素c具體有什麼作用？
1、維生素c對保護眼睛有很大的作用，因此眼睛對維生素的需求量特別大。如果缺乏維生素c，會導致眼睛晶體發生變性，誘發白內障。如果人體新陳代謝慢，會影響身體內的維生素c數量，補充不及時，就會導致視力下降，視網膜的功能退化，在平時要多注意補充維生素c。
2、多補充維生素c，可以減少黑色素的增加，具有淡斑和美白的效果，對皮膚毛孔粗大會有所改善，還能調整皮膚紋理。維生素c可減少人體黑色素的生成。如果已經產生了黑色素，維生素C還可使臉上的斑變淡，還有增加膠原蛋白的作用。
3、維生素c雖然有預防和緩解貧血的作用，但是他不能給人體直接補血。人體將維生素c吸收後，可以促進鐵的吸收，加快了人體吸收對微量元素，從而能提高人體的造血量。所以平時要多補充一些維生素c來預防貧血。
