魚的營養物質多，適合一些身體虛弱的人食用。不過，患有一些疾病的人並不適合食用魚，可能會有引起病情加重。而且，油膩食物並不適合急性腸胃炎患者食用。那麼，急性腸胃炎患者能不能吃魚呢？
魚這一食物並不適合急性腸胃炎患者。因爲魚在製作中，需要用到油，而油膩食物對急性腸胃炎患者並不友好，對病情恢復十分不利。所以，如果急性腸胃炎患者真的想吃魚，那麼最好是清蒸魚，也不要加辛辣調料，不利於身體健康。
急性腸胃炎患者飲食需要清淡，適當吃一些肉類食物還是可以的，但不要多吃。而且要儘量避免刺激性食物，比如辣椒、咖啡等，油炸、煙燻、醃製的食物都不能吃。所以，急性腸胃炎患者適合吃一些易消化、營養豐富的流質、半流質食物。
急性腸胃炎患者發病時容易脫水，所以補水、補液是很重要的。所以，急性腸胃炎患者需要多喝水，最好是淡鹽水，因爲補充足夠的鹽分、電解質，纔有利於身體健康，防止脫水。而且，急性腸胃炎患者需要臥牀休息，病情輕微可以服用葡萄糖等，病情嚴重需要去醫院治療。
