日常生活中的一日三餐無非是五穀雜糧，如果平時注意飲食衛生，那腸胃就能健康些。但是也有一些比較隨意的人，什麼食物都吃，除了五穀雜糧，還會吃一些垃圾食品，那就難免患上急性腸胃炎。那急性胃炎後能不能吃蝦？
急性腸胃炎的病人會上吐下瀉，腸胃消化功能明顯降低，此時千萬不要吃不易消化的食物。而蝦就是一種高蛋白不易消化的食物，需要大量的消化酶才能分解消化掉，因此在急性腸胃炎期間是不可以吃蝦的。如果沒能控制食慾吃了蝦，那就可能導致腸胃炎的症狀更嚴重。
急性腸胃炎期間除了蝦不能吃，還有很多食物都需要忌口。比如雞蛋、牛奶、肉類等食物，都屬於高蛋白食物，都不適合此時食用。還有一些乾硬的、寒涼的、辛辣的食物，都必須遠離，否則就會加重病情。
爲了讓腸胃更快的康復，在急性腸胃炎發作的當天，最好是吃流質的食物，比如米湯、米糊等，給腸胃一個休養生息的機會。等腸胃狀況好轉之後，才能循序漸進的吃半流質、半固態、固態的食物，這樣腸胃就能慢慢的適用，病情纔不會反覆發作。
