大米味甘平，具有和胃氣、補脾虛、壯筋骨、五臟的功效。
感冒：發燒，怕冷，甚至打寒戰，無汗，全身疼痛，鼻塞。
推薦姜蘇葉粥：姜是處理髮燒、打噴嚏、咳痰等症狀的最佳方法"武器",蘇葉還具有祛痰、祛寒、補氣、平喘的功效，在一般藥店都可以買到。具體方法是：蘇葉10克，生薑3片，煮好後放入白粥，再開鍋即可食用。
風熱感冒：發熱、咽腫、鼻塞、口渴、大便乾燥。桑葉枇杷粥：桑葉18克，枇杷葉10克，甘蔗100克，薄荷6克，米飯60克。將上述藥物洗淨切碎，加水適量，煎煮取汁，加入米飯煮至粥稠，趁熱服用。
流感:發病急，持續高燒，全身症狀嚴重，鼻塞、流鼻涕、咽痛症狀不明顯。
推薦白蘿蔔茶粥：白蘿蔔100克，茶5克，適量鹽。先將白蘿蔔洗淨，切片煮熟，加入少許鹽，煮粥，然後用沸水浸泡5分鐘，倒入粥中。白蘿蔔能清熱化痰，茶能清肺熱，有理氣開胃、止咳化痰的作用。
