關節炎是現代社會非常常見的慢性病，對人體危害嚴重。如果不及早治療，不僅會引起劇烈疼痛，還會引起各種併發症。那麼關節炎患者在飲食方法上應該注意什麼呢？
關節炎飲食調理
1:少吃富含鐵的食物
過量的鐵很容易導致血液沉澱，然後誘發關節疼痛、腫脹和損傷，很容易誘發骨關節炎的可能增加人類腫瘤的機會，所以我們必須更加註意避免長期使用含鐵和鐵的複合維生素。少吃菠菜和其他食物。
二：生物鹼接觸較少
少接觸生物鹼，容易誘發老年人骨關節炎，所以儘量少吃茄子蔬菜，如西紅柿、土豆、茄子、辣椒等。
三:多補充組氨酸的食物
食物中的組氨酸有助於去除體內過量的金屬元素，減輕關節疼痛。你也可以多吃富含胡蘿蔔素、黃酮類化合物、維生素C和E而含硫化合物的食物，很好地預防關節炎的發生。
四:可以多吃含硫食物
小貼士:關節炎患者一定要多注意飲食，避免不良飲食習慣加重病情，對人體造成更多不良傷害，一定要多注意。
蘆筍、雞蛋、大蒜、洋蔥等富含硫，因爲硫是修復和重建骨骼、軟骨和結締組織的重要原料，也有助於增強鈣的吸收，有助於治療和預防慢性關節炎的發生。
