衆所周知，關節炎是一種嚴重危害中老年人健康的慢性病。同時，關節炎也是老年人殘疾的主要原因之一。今天，我想告訴你關節炎會導致殘疾嗎？老年人患關節炎會導致殘疾嗎？針對這個問題，我們進行了以下討論。
老年人患關節炎會導致殘疾嗎？
骨關節炎是嚴重威脅中老年人健康的疾病，也是中老年人致殘的最重要原因之一。據統計，美國患此病者近5000萬人，每年因此病而不得不提前退休者佔退休總數5%以上，與因心臟病退休的人數不相上下；每年接受髖關節、膝關節置換術10萬人中大部分爲骨關節炎患者。從亞洲到歐洲和美國，許多重病人不得不在輪椅上度過餘生，因爲他們沒有得到及時有效的治療。因此，在很多人眼裏，骨關節炎已經等同於殘疾。
飲食中關節炎患者需要注意什麼？
大豆製品：豆腐、豆豉等大豆製品通常放置在健康食品貨架上最顯眼的位置。它們富含異黃酮、維生素E和鈣。除了保護心血管系統外，它們強壯的骨骼也可以與牛奶相媲美。許多亞洲人患有乳糖不耐症。因此，豆漿值得成爲牛奶的最佳替代品。
甜椒：綠色甜椒含有的維生素C是人體每天需要的兩倍，而紅色和黃色甜椒含有更多的維生素C。此外，甜椒也是維生素B這些維生素能有效緩解關節炎引起的疼痛，是葉酸的絕佳來源。
甜椒需要隔離氧氣，並在低溫下保存。甜椒和其他水果可以在攪拌機中攪拌成果蔬汁，也可以與其他蔬菜混合成美味的沙拉。
香蕉：它是最富含鉀的水果，也是治療關節炎的食物。香蕉不僅富含維生素B6.葉酸和維生素C，易消化，是人們飲食中可溶性膳食纖維的主要來源。
香蕉很容易過度成熟，所以把未成熟的香蕉放在避光袋裏可以延長它的儲存期。此外，香蕉的儲存溫度不能太低，所以不適合放在冰箱裏。成熟的香蕉可以做成飲料：取一根香蕉，一個獼猴桃，一些槳，加入適量的牛奶和冰，在攪拌機中攪拌幾分鐘，一杯營養豐富的飲料可以治療關節炎。
