硬皮病是結締組織病，其中以皮膚萎縮和硬化爲特徵，該病不僅會造成皮膚損傷，還會牽累消化和骨骼等系統，平時患者也要注意飲食，避免身體負擔。因此，患者需要知道日常飲食中應該注意哪些食物，哪些食物不應該吃，也可以用食療方法輔助治療。
第一，注意飲食。患者宜吃富含豐富蛋白質的食物，如蛋奶，其不僅蛋白質的含量高，而且還含有人體必須的氨基酸，可以增強人體的免疫功能。建議患者每天1~3個雞蛋和2~3杯牛奶。患者應該吃含鈣、氨基酸豐富的食物，如香菇和香菇，改善人體免疫功能和細胞代謝功能，緩解硬皮病症狀。建議患者與肉片炒食，但是不宜過多，每日一次。患者可以適當地吃牡蠣、紫菜、海帶等鹹食物，中醫認爲促進皮膚柔軟，有利於患者的恢復。患者可以食用幾種百合，具有抑制膠原纖維硬化增生的作用，適合硬皮病患者食用。
第二，注意飲食禁忌。對於硬皮病患者來說，平時飲食應以清淡爲主。患者不吃辣刺激性食物，如辣椒、大蒜、八角等，特別是八角，性味甜，但有一定的刺激性，誘發硬皮病，引起皮膚瘙癢，不利於患者病情的恢復。患者不吃酸性食物，如常見的酸性飲料，對人體皮膚粘膜有直接刺激作用，對患者自身的病情有不良影響。
第三，適當採用食療方法。如果條件允許的話，患者可以適當地採用食療，這對患者病情的轉歸起到促進作用。1、田雞油燉冰糖:田雞油、冰糖，放入鍋中，加入適量的水，燉後可以吃。該處方可補腎益精，非常適合硬皮病患者食用。2、枸杞甲魚湯:取甲魚去除內臟和頭部，洗淨，放入鍋中，加入枸杞，加入足夠的水，用文火慢燉，調味後可以吃。該處方具有滋陰潛陽的作用。
總之，對於硬皮病患者來說，平時不僅要接受相關的藥物治療和手術治療，還要注意飲食，在飲食上實現健康營養和規律，促進該病情況的好轉。
