橋本甲狀腺炎，大衆可能不知道這個名字，但是是常見的甲狀腺疾病。相關數據顯示，橋本甲狀腺炎患者每100人出現，女性發病率遠高於男性。與大多數疾病不同，橋本甲狀腺炎是一種長期疾病，目前無法治癒。但是，患者也沒有死亡風險。這是良心疾病，需要長期用藥來控制病情。
橋本甲狀腺炎的發生與基因、飲食習慣、其他疾病的影響、精神刺激等諸多因素有關。患者不僅需要持續的藥物，還需要注意飲食。據說疾病從嘴裏進入，對於疾病患者來說要注意飲食禁忌。
橋本甲狀腺炎患者，飲食應注意哪些問題？
1、必須限制碘攝取:甲狀腺功能是否正常，與碘這一要素有很大關係。碘是甲狀腺激素合成的重要因素，正常人碘攝取量過少容易引起碘缺乏症。對於人體正常體格、智力的發育有所影響，尤其是發育中的小孩跟懷孕中的婦女。
但是碘攝取過多則有導致橋本甲狀腺炎的風險，所有對於普通人來說，適當補碘是可以的。但是，對於本身是橋本甲狀腺炎的患者，適當減少碘的攝取，不吃含碘的食物，如紫菜、海帶、碘鹽的使用等。
2、適當補充硒元素:硒元素對維持甲狀腺功能的正常很重要，有關研究表明，適當補充硒有助於部分橋本甲狀腺炎患者降低體內抗體。硒不足會減少甲狀腺腫脹的主要活性成分T3，影響身體代謝活動，不利於自由基增加。增加甲狀腺的工作負擔，引起甲狀腺腫大。
但目前的部分研究不能充分說明，補硒有效改善橋本甲狀腺炎、是否有副作用等。臨牀上沒有藥物補硒作爲橋本甲狀腺炎的正規治療。一般來說，我們攝取硒的來源主要是食物，患者不需要特意吃藥補硒，可以多吃含硒豐富的食物，如杏仁、肉類、蘑菇、動物肝等。事實上，海產品也是含硒量高的食物，但由於它豐富的食材，所以不推薦吃。平時可以多選擇含硒的食物吃，動物肝臟對於同時患有三高和換氣的患者來說也最好不要吃。
除了以上兩點患者也應該減少飲酒，尤其是飲酒愛好者。長期大量飲酒會抑制甲狀腺功能，降低體內甲狀腺激素水平，增加患者病情甲減的可能性。橋本甲狀腺炎無論是飲食還是生活習慣，都要根據自己的病情進行調整，更好地保持甲狀腺的健康。
