韭菜又稱懶人菜、草鍾乳、長生韭、起陽草、壯陽草等，是百合科多年生草本植物，葉片多呈扁狀條形。韭菜適應性強，耐寒耐熱，在我國大部分地區栽培。在日常生活中，韭菜有很強的特殊氣味，經常和雞蛋炒菜吃，也可以作爲其他食物的輔助材料，深受大衆喜愛。
甲狀腺機能亢進症可以吃韭菜嗎
韭菜的葉子、花和花蓉作爲蔬菜可以吃，其種子具有一定的藥用價值，具有健胃補腎、提神、止汗固澀等效果。中醫認爲韭菜性溫、味辛有助於在一定程度上緩解便祕、反胃、食慾不振、胸痛等不適症狀。在飲食上，甲亢患者要注意控制碘元素的攝入量，儘量少吃含碘豐富的食物。韭菜中幾乎不含碘元素，甲狀腺機能亢進症患者可適量食用韭菜，一般不會對病情產生嚴重影響。此外，甲狀腺患者應儘量吃無碘鹽，避免吃海帶、紫菜等海產品。
甲狀腺機能亢進症患者的日常注意事項
1、甲狀腺機能亢進症是非自限性疾病，不接受治療一般不能自行痊癒，患者需要積極協助醫生治療。
2、甲狀腺機能亢進患者平時要調整日常生活方式，保持規律的休息習慣和合理的飲食習慣，戒除菸酒刺激。
3、患者應保持規律運動，有助於保持良好的肌肉活力，保護心血管系統。
