睡前喝牛奶是很多人的習慣，因爲牛奶有助於睡眠和消除疲勞。但是，你知道嗎？喝牛奶的時間也有講究。
其實，喝牛奶的最佳時間是在晚餐後1-2小時。這是因爲，身體在晚餐後需要消化食物，進入睡眠前2個小時左右，身體會開始釋放褪黑素這種激素，它對人體內部的生物鐘及睡眠-wake節律具有重要調節作用。而牛奶中的色氨酸能起到促進褪黑素分泌的作用，使人更容易入睡。同時，鈣和鎂等礦物質也能達到鎮靜放鬆的作用。
但是，過量攝入牛奶可能會導致不適感，如果在睡前過於飽食、過度飲牛奶，胃液和消化液分泌過多，會引起反胃、胃脹等不良反應，影響睡眠；過多的蛋白質和脂肪攝入會產生飽腹感，影響睡眠；而過多的糖分則會導致血糖波動，影響睡眠的質量。因此，每次最好控制在200-250ml以內，不宜過多飲用。
除了晚餐後，也可以在睡前30分鐘左右喝一杯溫牛奶，這能幫助身體解除緊張與疲勞，放鬆身體進入睡眠。溫牛奶的理由是，溫牛奶會使人體的血管擴張、促進血液循環、增強身體的適應能力，有利於促進睡眠。而熱牛奶雖然看着清爽，但會引起內臟的負擔，除非炎熱的夏日，不建議口服。
