秋冬天氣乾燥，很多人稍不注意就會引起喉炎。咽喉炎雖然不是大病，卻會讓很十分難受，嚴重時甚至連話都說不出來。一旦患上了咽喉炎，自然需要立即就醫治療，不應認爲是小病而忽視治療。但是，很多患者關心的是咽炎能完全根治嗎？哪些食物可以緩解咽炎？接下來一起調查一下吧。
咽炎能根治嗎？慢性咽喉炎治療困難
說到咽喉炎，很多人對咽炎、喉炎和咽喉炎傻傻分不清楚，對此，武警廣東省總隊醫院耳鼻喉中心主任醫師龍目恆教授表示，這三者嚴格意義上是不一樣的，患者在尋求調理之道時，首先得搞清楚自己患的是什麼病，“常爲上呼吸道感染的咽炎是咽部粘膜，爲粘膜下組織的炎症一部分；喉炎，是由喉部周圍組織和聲帶的炎症，或聲帶息肉引起的一種疾病，與咽炎可以同時發病，也可以各自獨立發病，同時發病可分爲急性咽喉炎和慢性咽喉炎兩種。現在通常所說的咽炎是急性咽炎，是咽粘膜和粘膜下組織的急性炎症。
關於咽炎，龍目恆教授指出，慢性和急性也分爲兩種，治療方式和難易度也不同。急性咽炎患者只要早期就診，合理治療就能完全治癒的慢性咽炎患者，病程長，病因複雜，治療比較困難，但科學、規範化治療就能臨牀治癒。
哪些食物可以緩解咽炎？專家推薦5大食療方
患咽炎，當然應立即就醫與醫生合作治療。此外，龍目恆教授建議患者在飲食上也要注意。患者可以多吃含維生素的水果。獼猴桃、無花果等，西瓜清熱、利咽、口渴是水果中的好產品。飲食調養以清淡易消化的飲食爲宜，輔助清爽的消火、柔軟多汁的食品攝取。橘子、廣柑、菠蘿、甘蔗、橄欖、鴨梨、蘋果等，多喝水和涼飲料，但飲料不要太濃。不要吃煙、酒、姜、椒、芥末、大蒜和辛辣的東西。
此外，龍目恆教授還推薦5個喉炎食療方:
1、冰糖海帶、海藻
海帶200克、冰糖適量、海藻200克。洗海帶海藻，切絲，用沸水加熱撈出，加入適量的冰糖醃3天，可以吃飯。
2、蜂蜜茶
取茶、蜂蜜各適量。把茶葉放在小紗布袋裏，放在杯子裏，用沸水浸茶，冷卻後加入蜂蜜攪拌，每30分鐘用這個溶液漱口嚥下，有效後連續3天使用。
3、麻蛋湯
取一隻雞蛋，適量麻油。將雞蛋打入杯中，加麻油攪勻，衝入沸水約200毫升趁熱緩緩飲下，以清晨空腹爲宜。
4、橄欖茶
取橄欖2枚，綠茶1克。將橄欖連核切成兩半，與綠茶一起放入杯中，加熱水蓋5分鐘後飲用。
5、蜂蜜藕汁
取新鮮藕，蜂蜜各適量。將新鮮蓮藕絞入100毫升，加入蜂蜜調勻飲用，每天一次，連續幾天服用。
