關於枸杞的效果，很多人都知道枸杞的吃法很多，其中枸杞浸酒對人體營養的吸收尤爲有效。但而，這並不意味着只有浸泡才能發揮枸杞的營養效果。其他食用方法也能發揮枸杞的營養效果，但效果不同。同時，枸杞泡酒也不適合每個人。
枸杞泡酒的功效主要有補腎強精、健胃、益氣、緩解疲勞，一般陽痿、胃寒、失眠、容易疲乏無力的患者都可以飲用。但需要注意的是，枸杞是補腎的劑，滋陰養血，益眼明目，但枸杞泡酒一次不能喝太多，每天一口就夠了。現代研究指出，枸杞對糖尿病、高脂血症、肝功能異常、胃炎等都有一定的治療作用，此外，還有調節免疫防治腫瘤、減輕化療引起白血球降低現象的作用。
枸杞有很好的滋補和治療作用，但並非所有人都適合服用。有以下情況的人不適合喝枸杞酒:
一、枸杞溫暖身體的效果相當強，高血壓、性格過於急躁的人，或者平時大量攝入肉類，臉變紅的人最好不要吃。
二、正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉等急症患者在發病期間也不宜飲用枸杞酒，以免加重病情。
三、枸杞畢竟屬於藥材，藥物治療疾病是偏性的，也就是我們常說的藥性。補充陰藥也是爲了虛證而設置的，身體健康沒有虛證的人和邪惡而正氣的人不應該濫用補充虛藥。
四、虛寒的人服用很容易造成腹痛、腹瀉，因此，有內熱未清者要慎用。除此之外，過量飲用枸杞酒容易導致眼睛紅腫或視力模糊，因此應適量飲用。只有真正需要的人喝枸杞藥酒，才能更好地發揮枸杞效果，不會影響健康。
