1、鍋具新買回來，不要急着使用，應該用乾淨的抹布沾水擦拭一遍，再用水沖洗一下。
2、等清洗乾淨後，放在電磁爐上，用來烹調食物，注意在烹調食物的過程中不要用冷水潑。
3、還有記得將鍋底擦乾，再放到電磁爐上，不然，鍋底有水，弄溼加熱盤，可能會引發故障。
4、等完成加熱後，切斷電源，再將鍋具移開，儘量不要在通電的情況下，隨意移動鍋具。
5、移動鍋具時，不要讓硬度磕碰到，也不要把它移到離水源靠得太近的地方，以免水浸溼鍋具，影響它的使用。
6、每次使用完，都要將鍋具裏面的食物倒乾淨，清洗乾淨，再放回電磁爐。
