冰箱是儲存食物的好幫手，但若使用不當，很容易壞。那在使用冰箱時，要注意什麼呢？以下是冰箱正確的使用方法：
1、注意不宜存放在冰箱中的食物最好別放進去，如香蕉、西紅柿、火腿、巧克力等。香蕉存放在冰箱容易發黑腐爛，西紅柿表面會有黑斑，火腿則會結塊或鬆散，巧克力表面會結出一層白霜。
2、注意存放在冰箱的食物要用保鮮袋裝好，不要存放太久，也不要存放太多，以免冰箱中有異味產生，另外，從冰箱取出食物時只取出一定的量，以減少反覆解凍、速凍對食物產生的破壞。
3、冰箱冷凍室的溫度不宜高於18攝氏度，因爲冰箱外溫度低於22攝氏度時，溫差小會不利於儲存食物，也不利於達到省電的目的。
