正名：葛根。
別名：甘葛，幹葛，野葛，葛子根，黃葛根。
產地：主產於湖南、河南、廣東、浙江等地。
採收加工：秋冬兩季採挖，趁鮮切成厚片或小塊，乾燥。
性狀鑑別：
藥材呈縱切的長方形厚片或小方塊，長5-35cm，厚0.5-1cm。外皮淡棕色至棕色，有縱紋，粗糙。切面黃白色至淡黃棕色，有的紋理不明顯，質韌，纖維性強，氣微，味微甜。
藥材優質形狀特徵：以塊大、質堅實、色白、粉性足、纖維少者爲佳。
藥味歸經：辛、甘、涼。歸脾、胃經。
功效：解肌退熱，透疹，生津，昇陽止瀉。
主治：
1、外感表證，項背強痛。
2、麻疹初起透發不暢。
3、熱病煩渴，消渴病。
4、溼熱瀉痢初起，脾虛泄瀉。
代表中成藥：
1、表實感冒顆粒
功能：發汗解表，祛風散寒。
主治：風寒感冒表實證（無汗，頭項強痛）。
2、感冒清熱顆粒
功能：疏風散寒，解表清熱。
主治：外感風寒，兼見火熱內鬱的風寒感冒（頭痛發熱）。
3、保濟丸
功能：解表祛溼和中。
主治：暑溼感冒（發熱頭痛，腹痛腹瀉），暈車暈船。
4、參蘇丸
功能：益氣解表，疏風散寒，祛痰止咳。
主治：身體虛弱，感受風寒的感冒（發熱頭痛，乏力氣短）。
5、玉泉丸
功能：清熱養陰，生津止渴。
主治：陰虛內熱的消渴；2型糖尿病。
6、消渴丸
功能：滋腎養陰，益氣生津。
主治：氣陰兩虛的消渴（體倦乏力）；2型糖尿病。
7、心可舒膠囊
功能：活血化瘀，行氣止痛。
主治：氣滯血瘀證胸悶頭暈，心悸頸項疼痛；冠心病，心律失常。
8、抗栓再造丸
功能：活血化瘀，舒筋通絡，息風鎮痙。
主治：瘀血阻竅、脈絡失養的中風。
9、頸復康顆粒
功能：活血通絡，散風止痛。
主治：風溼瘀阻的頸椎病（頭暈、頸項僵硬）。
10、小兒熱速清口服液
功能：清熱解毒，瀉火利咽。
小兒外感風熱的感冒（高熱頭痛，咽喉腫痛）。
11、解肌寧嗽丸
主治：溼熱蘊結的泄瀉腹痛；風熱感冒（發熱惡風，頭身痛）。
功能：解肌透表，清熱解毒，利溼止瀉。
12、葛根芩連丸
主治：外感風寒、痰濁阻肺的小兒感冒發燒。
功能：解表宣肺，止咳化痰。
