到底是什麼原因引起了大腸癌，許多人都不知道，包括患者朋友們，很納悶怎麼自己健健康康的身體會引起這種病來，錯誤的以爲這是一種感染性疾病，但是根據科學驗證，這種病是和您平時的飲食習慣有很大的關聯的，下面我們來看一下比較詳細的介紹。
與中國不同，在西方歐美國家，結腸癌患者則更多。目前並不能確切說什麼原因導致兩者差異，但研究表明大腸癌高發與飲食等因素有着密切的關係。近年來研究調查顯示，在我國部分大城市出現的結腸癌患者逐年增多、結直腸癌比例重新調整等局面與飲食構越來越“西化”有關。
據瞭解，在結腸癌高發的歐美等國，人們每天飲食中脂肪含量約爲60~120克，脂肪含量佔總熱量的近一半，並且以飽和脂肪爲主;而結腸癌低發的亞洲和非洲一些國家，每人每天消費脂肪量爲20~60克，只佔總熱量的十分之一，並以不飽和脂肪爲主。當然，關於脂肪類型是否與結腸癌發病絕對相關，目前仍在進一步研究中。但比較一致的看法是，飽和脂肪與腸道里的厭氧菌生長有關，這些細菌能產生引起結腸息肉和腫瘤的毒素。
大腸癌預防只能從日常飲食、作息、調整心態等方面入手，因爲越來越多現象表明，此類腫瘤的發病確實與後天環境以及人的生存狀態密切相關。此外，植物纖維素缺乏也是導致大腸癌的一大誘因，在控制過多脂肪和蛋白質攝入外，市民應多進食富含植物纖維素的食物，如大米、小麥、紅薯、玉米、大麥、高粱、燕麥等。新鮮蔬菜、水果、海帶、紫菜也是很好的植物纖維素來源。此外，菸酒也是目前公認的致癌重要誘因。
上面所介紹的就是引起大腸癌的主要原因，所以請大家爲了自己的身體，多吃些蔬菜、水果之類的植物纖維素較多的食物，不要只是一味的追求享受，一味的滿足自己的慾望，也許您適當的控制一下自己，這種情況就不會出現在您的身上。
