天冷了香噴噴的牛羊肉火鍋成了很多人的最愛，在寒冷的季節，熱騰騰的牛羊肉湯也成了很多人的美食最佳選擇，但是牛皮癬患者需要忌口，牛皮癬患者在冬季本身就是病情加重和復發的季節，那得了牛皮癬能吃牛肉嗎？一旦吃了牛羊肉喝了很可能會讓牛皮癬捲土重來。
冬季氣溫寒冷，許多人都喜歡喝牛羊肉湯，不僅滋補且能驅寒。但是，有不少牛皮癬患者卻是因爲喝牛羊肉湯導致了牛皮癬復發或加重的跡象。牛皮癬的復發與患者的日常護理有密切的關係，近六成的牛皮癬患者是因爲飲食不正確而引起的。
我們知道，牛羊肉可益氣補虛，促進血液循環，增強禦寒能力。但是，很少有人清楚牛牛羊肉屬於紅肉，肌肉纖維粗硬、脂肪含量較高，花生四烯酸的含量更是高於其他的肉類食物。牛皮癬皮疹中含有高於正常人20多倍的花生四烯酸，而花生四烯酸的代謝產物參與了牛皮癬的炎症。很多患者正是因爲喝了牛羊肉湯，讓潛伏多年的牛皮癬復發。
因此，牛皮癬患者要對牛羊肉嚴格的忌口。尤其是病情嚴重的牛皮癬患者。由於牛皮癬受到飲食的忌口制約，所以對於牛皮癬患者來說，格外容易引發牛皮癬的牛羊肉是應該鄙棄不食用的。希望患者可以遵從牛皮癬專家的建議，免遭牛皮癬病情加重的困擾。
